18 envies de grossesse et leur signification, du chocolat aux cornichons

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Selon une enquête de Pregnacare, les fringales touchent environ deux tiers des femmes enceintes. Et si la plupart des envies de manger pendant la grossesse ne sont pas surprenantes, certaines sont tout à fait inhabituelles.

Les fringales de grossesse sont un effet secondaire typique de la grossesse, qui peut commencer dès le début de la grossesse et se poursuivre tout au long de celle-ci. On pense que les fringales de grossesse sont causées par une série de facteurs, notamment les changements hormonaux et l’augmentation de l’odorat et du goût. Elles peuvent même révéler des carences nutritionnelles », explique M. Ellis Downes, consultant obstétricien et gynécologue à l’hôpital Portland, qui fait partie de HCA Healthcare UK. Les envies ont tendance à varier d’une femme à l’autre. Vous pouvez avoir des envies d’aliments ordinaires comme le chocolat, les fruits et les légumes. À d’autres moments, il peut s’agir d’aliments que vous n’aimiez pas avant votre grossesse ».

Les aspects culturels et psychosociaux ont également une influence », explique Hayley Pedrick, alias The Nutrition Coach. Si les envies de manger pendant la grossesse sont un phénomène courant dans toutes les cultures, les aliments désirés et l’impact négatif des envies sur la santé peuvent être spécifiques à chaque culture. Par exemple, le chocolat est l’aliment le plus fréquemment consommé aux États-Unis, alors qu’au Kenya, les femmes enceintes mangent de l’argile en raison de son impact positif sur la fertilité et la reproduction », explique-t-elle.

Nous examinons ici les raisons pour lesquelles vous pouvez avoir envie de certains aliments ou même de produits non alimentaires pendant votre grossesse, les mythes de la grossesse concernant les envies et si votre envie peut être utilisée comme indicateur du sexe du bébé.

Quelles sont les envies les plus courantes pendant la grossesse ?

Les aliments dont on a le plus envie sont les sucreries, les fruits et les jus de fruits, les fruits acides, les produits laitiers, le chocolat, les glucides amylacés, les fast-foods, les cornichons et les glaces « , explique Hayley, nutritionniste. Il est également assez fréquent que les envies de grossesse incluent des aliments salés ou épicés, ou des aliments durs et moelleux », ajoute-t-elle.

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Les envies d’aliments salés ont tendance à être plus fortes au cours du premier trimestre », ajoute Hayley. La préférence pour les aliments sucrés atteint son apogée au cours du deuxième trimestre, tandis que les envies d’aliments salés ont tendance à apparaître au cours du troisième trimestre ».

Ensuite, il y a les envies plus inhabituelles d’aliments non comestibles. C’est ce qu’on appelle le pica. Le pica peut être diagnostiqué si vous mangez compulsivement des produits non alimentaires – ou des produits sans valeur nutritionnelle – pendant au moins un mois », explique M. Downes. On pense que le pica pourrait être le signe d’une carence nutritionnelle quelconque. [often iron]. Il est essentiel de résister à la tentation de manger des produits non alimentaires pour éviter de nuire au fœtus », prévient-il.

Il existe différents types de pica : la géophagie – la consommation de boue et d’argile qui peuvent être riches en fer ; l’amylophagie – la consommation de féculents ; et la cautopyreiophagie – une envie d’allumettes brûlées, de cigarettes et de cendres de cigarettes. L’envie la plus inhabituelle que j’ai rencontrée est celle d’une femme enceinte qui avait envie de glace. Je l’ai envoyée chez son médecin généraliste pour vérifier qu’elle n’avait pas de carence en fer et elle était anémique, donc c’était un cas confirmé de pica », dit Hayley.

Les recherches indiquent qu’un petit-déjeuner sain, tel que du porridge et de la tisane, peut réduire vos envies de manger, alors évitez de sauter le premier repas de la journée. Et plutôt que de lutter contre une fringale,  » essayez de manger une version plus saine de ce qui vous fait envie 80 % du temps – par exemple, si vous avez envie de beignets riches en glucides, essayez de les remplacer par un bagel ou un muffin complet pour le petit-déjeuner « , explique Hayley.

Plus qu’une simple envie d’aliments, vous pouvez avoir l’impression de ne pas pouvoir manger beaucoup d’aliments que vous mangeriez normalement « , explique Neev Spencer, militant pour la santé mentale et animateur de télévision et de radio. L’aversion alimentaire est un phénomène important pendant la grossesse, surtout au cours du premier trimestre. Les craquelins secs, le pain et les bananes peuvent être les seules choses que vous pouvez supporter et les odeurs d’aliments tels que le poisson, la viande et les œufs sont un facteur important de déclenchement des nausées matinales au début.

Les femmes peuvent avoir des envies d’aliments sains et malsains pendant la grossesse. (Crédit : Getty)

Quand les envies de manger pendant la grossesse commencent-elles ?

Les fringales ont tendance à varier d’une grossesse à l’autre », explique M. Downes. Cependant, elles sont plus susceptibles de survenir au cours du premier trimestre (semaines 1 à 12), ce qui coïncide avec le moment où vous pouvez avoir des nausées ou ne plus manger certains aliments ».

Si vous commencez à avoir envie de certains aliments ou non-aliments, ne vous inquiétez pas. Tant que vous savez que ce que vous mangez est sûr et sain pour vous et votre bébé, il n’y a pas de raison de s’inquiéter », dit Neev. Il est important de savoir ce qui peut être dangereux pour votre fœtus et d’éviter ces aliments. Il s’agit notamment des fruits de mer qui peuvent contenir des niveaux élevés de mercure, du poisson et de la viande crus non cuits, des niveaux élevés de caféine et des aliments non lavés et mal préparés. Mais envoyer votre partenaire dans la nuit vous chercher une glace que vous pourrez manger avec des cornichons hachés sera toujours une partie sûre et bizarre de ce merveilleux voyage qu’est la grossesse », dit-elle.

Même si vous n’en avez pas envie, essayez de manger des aliments variés tout au long de votre grossesse. Vous obtiendrez ainsi les vitamines et les minéraux nécessaires au développement et à la croissance optimaux de votre bébé. Consommez des aliments contenant du fer, comme la viande rouge, le poisson gras et les œufs, pour prévenir l’anémie. Et faites le plein de pain complet, de lentilles et de légumes verts à feuilles. Si votre régime alimentaire vous inquiète, ou si vous avez des envies, parlez-en à votre médecin ou à votre sage-femme.

18 envies de grossesse apparemment bizarres et leur signification

Jetez un coup d’oeil à certaines des envies de grossesse que les femmes ressentent et aux raisons qui peuvent les expliquer.

Une envie de charbon, de boue, d’allumettes, de Guinness ou de poussière.

L’envie de charbon peut être une carence en fer. (Crédit : Getty)

Une envie de charbon, de boue, d’allumettes, de Guinness ou de poussière peut être un signe de pica », explique M. Downes. Pour ces produits particuliers, il peut s’agir d’une carence en fer. Dans certains cas, la prise de suppléments de fer peut aider à réduire ces envies », ajoute-t-il. Consultez votre médecin avant de commencer à prendre des compléments alimentaires.

Si vous avez envie de Guinness, ou de tout autre produit contenant de l’alcool, consultez votre médecin dès que possible. La consommation d’alcool pendant la grossesse est liée au syndrome d’alcoolisme fœtal. Cette maladie peut avoir un effet néfaste sur le développement de votre bébé.

Avoir envie d’algues pendant la grossesse

Avoir envie d’algues peut signifier que vous avez une carence en certains nutriments. (Crédit : Getty)

Avoir envie d’algues est un autre signe que vous manquez d’un nutriment essentiel – dans ce cas, l’iode. Les algues comestibles comprennent les algues vertes, rouges et brunes – et les algues brunes sont particulièrement riches en iode.

Les algues contiennent des niveaux élevés d’iode, donc si vous en avez envie, cela peut indiquer que vous avez une carence en ce minéral », explique M. Downes. L’iode est essentiel à la production d’hormones qui régulent le développement du cerveau et du système nerveux du fœtus ».

Cependant, il est possible d’avoir trop d’une bonne chose. Pendant la grossesse, la consommation d’iode doit être limitée à 220 microgrammes par jour », conseille-t-il.

Les algues contiennent également de la B12. Cette vitamine est essentielle pour les végétariens, car c’est l’une des rares sources non animales de ce nutriment.

Une envie de dentifrice et d’éponges

Les envies de dentifrice peuvent sembler étranges, mais elles sont courantes. (Crédit : Getty)

Certaines fringales sont un peu étranges. Par exemple, de nombreuses femmes ne peuvent s’empêcher de manger des produits non alimentaires comme du dentifrice ou des éponges.

Cela peut également indiquer un pica », dit M. Downes. Encore une fois, résistez à la tentation de manger des produits non alimentaires », dit-il. Si vous avez des difficultés, il peut être utile de consulter un médecin ou une sage-femme « , ajoute-t-il.

Parfois, l’envie de manger peut être causée par votre état émotionnel. Une future maman peut avoir envie d’un aliment ou d’un objet particulier qui lui rappelle son enfance. En parler avec un professionnel de la santé devrait vous aider.

L’envie de chocolat pendant la grossesse

Ne vous laissez pas trop aller à une envie de chocolat. (Crédit : Getty)

Vous pouvez penser que vous avez envie de chocolat parce que le sucre vous donne un regain d’énergie rapide. Vous pouvez également penser que vous méritez une gâterie. Si vous avez raison sur les deux points, d’autres raisons peuvent expliquer cette envie. L’envie de chocolat pendant la grossesse peut être le signe de carences », explique M. Downes. Le chocolat contient des vitamines B, il se peut donc que vous ayez une carence en ces vitamines ».

Cependant, le chocolat contient des niveaux élevés de sucre, il est donc important de consommer ces produits occasionnellement et en petites quantités », ajoute-t-il. Essayez de les remplacer par d’autres aliments sains, tels que le lait, le yaourt non sucré et les amandes ».

Le chocolat noir présente des avantages pour la santé car il est également plein d’antioxydants. Les recherches montrent qu’un manque d’antioxydants dans votre corps pendant la grossesse peut provoquer un stress oxydatif exagéré dans le placenta et la circulation maternelle, ce qui pourrait entraîner des symptômes de pré-éclampsie et une fausse couche.

Si les aliments sucrés sont votre point faible, essayez d’utiliser des arômes et des épices au goût plus sucré, comme la vanille et la cannelle, qui renforcent le goût sucré d’un aliment », conseille Hayley. Si vous vous inquiétez des calories, des études ont montré que les femmes obtiennent les mêmes bienfaits que le chocolat avec l’huile de lin, même si celle-ci n’est pas aussi délicieuse.

Une envie de fraises pendant la grossesse

Les fraises sont une envie saine à avoir. (Crédit : Getty)

Les fraises contiennent un taux élevé de vitamine C, qui peut contribuer au développement de votre bébé », explique M. Downes. Donc, si vous avez des envies de fraises, il se peut que vous ayez une carence en vitamine C », ajoute-t-il.

La vitamine C vous aide également à absorber les quantités nécessaires de fer contenues dans les aliments », ajoute M. Downes.

L’envie de glace pendant la grossesse

Une envie de crème glacée peut être un signe d’alerte. (Crédit : Getty)

Outre le fait que la crème glacée est une friandise sucrée, en avoir envie peut être le signe que votre corps manque de quelque chose. L’envie de glace pendant la grossesse peut indiquer une carence. La crème glacée contient du calcium, il se peut donc que vous ayez une carence en ce minéral », explique M. Downes.

Lorsque le bébé grandit à l’intérieur de vous, il a besoin de niveaux élevés de calcium pour rester en bonne santé, mais certaines femmes ne peuvent pas supporter le lait et le fromage pendant la grossesse. Par conséquent, la crème glacée devient un excellent moyen d’apporter du calcium à l’organisme. Pendant la grossesse, votre température corporelle centrale peut naturellement vous donner l’impression d’avoir plus chaud que d’habitude, et au moment de l’accouchement, vous aurez pris environ 10 à 12,5 kg pendant votre grossesse, ce qui peut vous faire transpirer plus que d’habitude. Il n’est donc pas surprenant que vous ayez envie de quelque chose de froid et de rafraîchissant !

L’envie de fruits pendant la grossesse

Les fruits sont l’une des meilleures envies à avoir. (Crédit : Getty)

C’est l’une des meilleures envies qu’une femme enceinte puisse avoir car les fruits sont bons pour nous et nous apporteront une variété de vitamines et de minéraux, selon le fruit en question.

Par exemple, vous pouvez avoir envie de fruits riches en vitamine C. Présente dans le cassis, le melon cantaloup, les agrumes et les fraises, la vitamine C contribue à la formation et à la croissance des os, des dents et des autres tissus vitaux du fœtus.

Si vous avez envie de manger des fruits comme les bananes, le melon cantaloup, les abricots, les nectarines ou les fruits secs, vous manquez peut-être de potassium. Des recherches ont montré qu’un faible taux de potassium pendant la grossesse peut entraîner une faiblesse, de la fatigue, des crampes musculaires et de la constipation, des accès occasionnels de faiblesse musculaire dans les jambes, les bras et les yeux et un rythme cardiaque anormal.

Sachez que vous devez toujours laver les fruits avant de les consommer, et éviter les jus de fruits non pasteurisés pendant cette période. Manger beaucoup de fruits peut provoquer des diarrhées chez certaines personnes.

L’envie de riz pendant la grossesse

Le riz est une envie populaire au Japon. (Crédit : Getty)

Le riz est un glucide riche en énergie », explique Hayley, il est donc compréhensible que certaines femmes enceintes en aient envie. Le riz est également une source de vitamine B6, qui aide le corps à utiliser et à stocker l’énergie provenant des aliments.

Le riz est souvent consommé au Japon », ajoute-t-elle, « ce qui souligne la forte influence de la culture sur les envies de manger ».

Si vous avez envie de riz, optez pour du riz brun, qui est plus nutritif et fournit un flux d’énergie plus régulier.

L’envie de cornichons pendant la grossesse

Une envie de cornichons pourrait signifier un faible taux de sodium. (Crédit : Getty)

Une envie de cornichons est tout à fait normale chez les femmes enceintes, alors ne vous inquiétez pas si vous avez envie de cornichons ou d’oignons marinés à 3 heures du matin !

Les envies d’aliments salés sont courantes et les cornichons en font certainement partie », dit Hayley. Cela peut refléter un faible taux de sodium. Le sel retient l’eau dans le corps et joue un rôle très important dans la circulation des fluides de la mère au bébé. Essayez de ne pas ajouter trop de sel aux aliments ; à la place, prenez votre dose de sel en mangeant des cornichons ou des olives vertes espagnoles, ou en mangeant des légumes rôtis assaisonnés de sel et d’herbes.

L’envie de viande rouge pendant la grossesse

Vous pourriez avoir besoin de plus de fer si vous désirez de la viande. (Crédit : Getty)

Beaucoup de femmes ont des envies de viande rouge pendant leur grossesse. C’est généralement parce qu’elles ont besoin de protéines et de fer », explique Hayley. La viande rouge contient des niveaux élevés de protéines ainsi que du fer, qui est important pour la formation des globules rouges.

Le fer est également un composant vital pour la fabrication de l’hémoglobine, la protéine des globules rouges qui transporte l’oxygène vers les autres cellules. Pendant la grossesse, le volume sanguin augmente de près de 50 %, il est donc d’autant plus essentiel d’augmenter les réserves de fer pour assurer un transport efficace de l’oxygène dans le corps. Un faible taux de fer peut également entraîner une carence en fer. Également connue sous le nom d’anémie, cette affection touche, selon l’Organisation mondiale de la santé, plus de la moitié des femmes enceintes dans le monde. Les symptômes de l’anémie sont l’essoufflement, la fatigue, la sensation de faiblesse, les palpitations cardiaques et la pâleur de la peau.

L’envie de brocoli pendant la grossesse

Manger trop de brocolis pourrait indiquer une carence en folates. (Crédit : Getty)

Le brocoli est bon pour le calcium et les folates (vitamine B12) « , explique Hayley, donc si vous en avez envie, vous pourriez en manquer.

Votre corps a besoin de plus de folates pendant la grossesse en raison du rôle de ce nutriment dans le développement du fœtus », explique M. Downes. Par conséquent, si vous ressentez un désir accru pour ces légumes, cela peut indiquer une carence en folates ».

Également connu sous le nom d’acide folique, le folate peut réduire le risque d’avoir un bébé atteint d’une grave malformation congénitale du cerveau et de la moelle épinière. L’organisme de la femme enceinte en a donc besoin en grande quantité, à tel point qu’il est conseillé aux femmes enceintes de prendre un comprimé d’acide folique tous les jours.

Le brocoli est également riche en vitamines A, C, K et B6, en calcium et en fibres. La vitamine C aide l’organisme à absorber le fer, le calcium favorise la solidité des os et les fibres peuvent aider à prévenir la constipation pendant la grossesse.

L’envie de légumes pendant la grossesse

Même les légumes peuvent être mauvais pour la santé s’ils sont consommés en excès. (Crédit : Getty)

Si vous avez envie d’autres légumes pendant la grossesse, c’est très probablement dû à une carence en vitamines ou en minéraux.

Par exemple, les légumes tels que les légumes à feuilles vertes foncées sont une autre bonne source de fer », explique Hayley. Les poivrons sont une excellente source de vitamines A, B12 (folate) et C et contiennent également du potassium, des fibres, du folate et du fer, tandis que les tomates sont une bonne source de vitamines B12 (folate), C et K, ainsi que de potassium et de lycopène, un antioxydant. Une trop grande quantité de quoi que ce soit peut toutefois être préjudiciable. Par exemple, les tomates sont acides et peuvent provoquer des brûlures d’estomac pendant la grossesse si elles sont consommées en excès.

N’oubliez pas de laver soigneusement tous les légumes avant de les manger.

L’envie de carottes pendant la grossesse

Les carottes sont excellentes pour la santé des yeux. (Crédit : Getty)

Les carottes sont un autre légume dont les femmes enceintes peuvent avoir envie – et pour des raisons compréhensibles.

Elles fournissent de bons niveaux de bétacarotène, un précurseur de la vitamine A nécessaire à la santé de la peau et des yeux », explique Hayley. Les carottes sont également de puissants antioxydants », ajoute-t-elle. Grignotez-en une en guise d’en-cas ou trempez des bâtonnets de carottes dans du hummous pauvre en graisses.

L’envie de yaourt pendant la grossesse

Vous aimez les yaourts ? Vous pourriez avoir une carence en calcium. (Crédit : Getty)

Le yaourt contient du calcium, il se peut donc que vous en manquiez si vous avez des fringales « , explique M. Downes.

On pense que l’envie de manger est due au calcium, ajoute Hayley. Mais des études montrent également que le yaourt en particulier peut exercer des effets métaboliques et anti-inflammatoires bénéfiques, peut-être en partie grâce à ses qualités probiotiques », ajoute-t-elle.

Si vous avez envie de quelque chose de frais et que vous essayez d’éviter les glaces caloriques, essayez le yaourt glacé. Il existe un grand nombre de parfums et répondra à vos besoins en calcium sans vous apporter de calories supplémentaires.

L’envie de betteraves pendant la grossesse

La betterave peut renforcer votre immunité, ce qui est essentiel pendant la grossesse. (Crédit : Getty)

Voici un autre légume dont les femmes enceintes peuvent avoir envie en raison de sa forte teneur en folates. La betterave est riche en B12 (folate), qui est essentielle au développement d’un fœtus en pleine croissance. Elle contient également les minéraux magnésium, potassium et phosphore. Et si vous êtes végétarien ou végétalien, la betterave est une bonne source de fer d’origine végétale.

La betterave aide à contrôler la tension artérielle, renforce l’immunité et maintient la régularité – une bonne nouvelle pour les femmes enceintes !

Une envie de salade pendant la grossesse

Assurez-vous de laver votre salade avant. (Crédit : Getty)

Si vous êtes enceinte et que vous ne pouvez pas vous empêcher de manger de la salade, c’est une envie très saine, mais n’oubliez pas de bien laver tous les légumes avant de les manger. La salade est composée d’une variété d’éléments nutritifs, dont les tomates et les poivrons (voir notre section sur les légumes en manque, ci-dessus) et l’avocat (voir ci-dessous), qui fournissent tous une gamme de vitamines et de minéraux.

La salade est également hydratante. Par exemple, la laitue et le concombre sont tous deux composés d’environ 96 % d’eau. Donc, si vous avez envie de salade, vous êtes peut-être légèrement déshydraté. Il est recommandé de boire entre 1,5 et 2 litres d’eau par jour pour rester hydraté. Cela inclut les liquides tels que le thé et les jus de fruits. Les femmes enceintes doivent cependant boire un peu plus pour bénéficier de tous les avantages de l’eau. Visez jusqu’à 3 litres par jour s’il fait chaud ou si vous avez fait de l’exercice.

Avoir envie d’avocat pendant la grossesse

Une envie d’avocat pourrait soulager les crampes aux jambes. (Crédit : Getty)

Autre grande source de vitamines B, dont la B12 (folate) et les vitamines C et E, ainsi que de magnésium et de potassium, l’avocat est un super aliment qui vaut la peine d’être consommé même si vous n’en avez pas envie. Nutritif et rassasiant, sa teneur en graisses saines contribue également à la formation du tissu cérébral de votre bébé.

Si vous avez envie d’avocats au cours du troisième trimestre, c’est peut-être parce que votre corps a besoin de potassium. Ce minéral est connu pour soulager les crampes aux jambes, qui sont fréquentes dans les derniers stades de la grossesse.

L’envie de curry pendant la grossesse

De nombreuses femmes ont des envies de nourriture épicée. (Crédit : Getty)

Les envies d’aliments épicés sont courantes », déclare Hayley. Le penchant des femmes pour les currys épicés pourrait s’expliquer par le fait que beaucoup d’entre nous l’associent à un aliment réconfortant. Si votre bébé est en retard, le curry a aussi la réputation de provoquer le travail.

Vous craignez de prendre des kilos supplémentaires pendant la grossesse ? Optez pour des currys de légumes comme le dhal ou le curry de pois chiches. Servez-les avec du riz nature, car cela sera plus facile pour votre système digestif.

Pouvez-vous prédire le sexe de votre bébé en vous basant sur vos envies de grossesse ?

Il existe de nombreux tests de prédiction du sexe qui prétendent déterminer le sexe de votre futur bébé. Par exemple, selon une croyance chinoise, si vous avez envie d’aliments sucrés, vous aurez un garçon et si vous avez envie d’aliments acides, vous aurez une fille. Cependant, aucune recherche médicale ne vient étayer cette affirmation et il est probable qu’il s’agisse d’un autre mythe de la grossesse.

Il n’y a aucune preuve de ce que l’on avance », déclare M. Downes. Le sexe d’un bébé peut être confirmé par un test sanguin après 10 semaines de gestation », dit-il. Ou lors de l’examen de l’anomalie fœtale après dix-neuf semaines de grossesse.

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