92 aliments achetés en magasin qui sont réellement végétaliens

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De Heinz Tomato Ketchup à Tarte à la mélasse de M. KiplingVoici quelques produits préférés des supermarchés qui sont parfaits pour les végétaliens.

Suivre un régime végétalien strict peut parfois être un défi, surtout lorsqu’il s’agit d’aliments prêts à l’emploi achetés en magasin. Certains aliments que vous pensez être végétaliens peuvent en fait ne pas l’être et contenir des ingrédients d’origine animale, comme le lait en poudre que l’on trouve souvent dans différents types de pain ou de chips par exemple.

Et bien sûr, il ne s’agit pas seulement des ingrédients d’origine animale, mais aussi de la façon dont le produit a été fabriqué. Par exemple, le débat  » le miel est-il végétalien ?  » soulève des inquiétudes quant au fait que la production de miel a un impact sur la santé des abeilles et les exploite au profit de l’homme, selon The Vegan Society, ce qui en fait donc un produit non végétalien. Il y a aussi des produits qui sont étonnamment végétaliens, comme les Oreos, la moutarde Colman’s et les crumpets Warburtons. En somme, il est souvent difficile de faire la différence entre les aliments végétaliens et non végétaliens.

De nos jours, la plupart des produits achetés en magasin portent une étiquette indiquant si l’article convient ou non aux végétariens. Cette mention se trouve souvent à côté du symbole « convient aux végétariens », à savoir un « V » majuscule. En cas de doute, il est recommandé de contacter directement le fabricant pour s’assurer que le produit alimentaire vous convient.

Aliments pour végétariens

Condiments végétaliens

La mayonnaise Hellmann’s et la moutarde Colman’s ne sont que quelques exemples de condiments végétaliens.

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Il existe un grand nombre de condiments qui conviennent aux végétaliens, notamment la sauce Tabasco et la sauce HP Brown. Notre préférée, et de loin, est la mayonnaise végétalienne Hellmann’s faite spécifiquement pour les végétaliens. Cette mayonnaise populaire est apparue pour la première fois dans les rayons des supermarchés en Amérique en 2016. C’est la parfaite alternative végétalienne à la mayonnaise, faite d’huile de colza, de moutarde, de jus de citron et d’une poignée d’autres ingrédients très intelligents et adaptés aux végétaliens.

• Ketchup aux tomates Heinz, 910g, 2,80€ VENDRE AU TESCO
• Mayonnaise végétalienne Hellmann’s, 270g, 2.15 VUE D’ENSEMBLE AU TESCO
• Tabasco Original Red Hot Pepper Sauce, 57ml, 2,10€ VUE SUR TESCO
• Sauce pimentée Thai Dragon Sriracha, 455ml, £1.99 VOIR LE TESCO
• Sauce soja foncée Amoy, 150ml, £1.40 VIEW AT TESCO
• Bouteille de sauce brune HP, 255g, £1 VOIR LE TESCO
• Moutarde anglaise Colman’s Original, 170g, 1,40€ VUE D’ENSEMBLE AU TESCO

Boissons végétaliennes

Robinsons Real Fruit, Galaxy Hot Chocolate et Coca-Cola ne sont que quelques exemples de boissons adaptées aux végétaliens.

La plupart des grandes marques de boissons gazeuses disponibles en supermarché sont adaptées aux végétaliens, à quelques exceptions près, à savoir Lilt, Lilt Zero, Kia-Ora et Schweppes Orange Squash, qui contiennent toutes des traces de gélatine de poisson. La gélatine de poisson étant un ingrédient courant dans les courges ou les boissons gazeuses, le lait en poudre est souvent présent dans les boissons en poudre comme le chocolat chaud.

Fromage végétalien

Les supermarchés proposent aujourd’hui une grande variété de fromages végétaliens.

Le fromage est l’une des choses souvent citées par les nouveaux végétaliens comme quelque chose qui leur manque vraiment. Si les fromages traditionnels à base de lait ne sont pas une option, il existe de nombreuses alternatives, notamment les sélections Free From de Tesco et le fromage végétalien classique Violife. La plupart des fromages végétaliens sont fabriqués avec de l’eau et de l’huile de coco, ce qui signifie qu’ils contiennent beaucoup moins de graisses et de calories que le fromage ordinaire. Le fromage végétalien est cependant pauvre en calcium et en protéines.

• Sainsbury’s Deliciously Free From Cheddar-Style Coconut Based Alternative To Cheese, 200g, £2.25 VIEW AT SAINSBURY’S
• Tesco Free Fromage à base d’huile de noix de coco, 200g, £2 VUE SUR TESCO
• Fromage râpé Violife Original, 200g, £2.50 VOIR CHEZ ASDA
• Mozzarella râpée Tesco sans huile de coco, 200g, 2.50€ VUE SUR TESCO
• ASDA Free From Alternative au Cheddar râpé, 200g, £1.40 VOIR CHEZ ASDA
• ASDA Free From Mozzarella râpée, 200g, £1.40 VIEW AT ASDA
• Sainsbury’s Deliciously Free From Cheddar Style With Onion Coconut Based Alternative To Cheese, 200g, £2.25 VOIR CHEZ SAINSBURY’S

Pain végétalien

Crêpes, pitta, pains classiques et autres pains végétaliens.

Un pain traditionnel est fabriqué avec seulement quatre ingrédients : de la farine, de l’eau, de la levure et du sel, ce qui en fait l’un de nos aliments préférés pour les végétaliens. Certains pains enrichis, comme la brioche ou les brioches, peuvent contenir du beurre et des jaunes d’œuf, il faut donc vérifier l’emballage du produit avant de l’acheter. Certaines crumpets, pitta et tortillas conviennent également aux végétaliens.

Crème glacée végétalienne

La crème glacée végétalienne est une autre friandise qui a explosé au cours des dernières années, avec de nombreuses options parmi lesquelles choisir. Le lancement le plus récent vient de Magnum, qui a lancé deux parfums de crème glacée végétalienne. Disponible chez Tesco en packs de trois pour 3,89 £, vous pouvez acheter une version aux amandes ou au chocolat classique.

• Ben & Jerry’s Swirled Non Dairy Ice Cream, 465ml, £4.50 VOIR CHEZ TESCO
• Ben &amp ; Jerry’s Crème glacée non laitière Chocolat Fudge Brownie, 465ml, £4.50 VOIR LE TESCO
• Dessert glacé non laitier Swedish Glace Vanilla, 750ml, £2.50 VOIR LE TESCO
• Magnum Vegan Crème glacée caramel au sel de mer 3x 90ml, £3.50 VOIR CHEZ TESCO
• Wicked Kitchen Cookie Dough Ice Dream Treat, 500ml, £2.50 VOIR CHEZ TESCO
• Halo Top Plant-Based Caramel Chocolate Pretzel, 473ml, £5 VIEW AT TESCO
• Cornetto Vanilla Gluten Free Soy Ice Cream Cone 4x 90ml, £2 VIEW AT TESCO
• Crème glacée Oatly Chocolate Fudge, 500ml, £4.50 VOIR LE TESCO
• Roar Noisette Chocolat Cookie Plant Based Ice Cream, 500ml, £5 VUE SUR TESCO

Ingrédients du placard végétalien

La sauce Bisto et les nouilles instantanées Sainsbury’s sont toutes deux végétaliennes.

Remplissez vos placards avec une variété de ces aliments pour végétaliens. Nous avons également inclus quelques produits surprenants comme les granulés de sauce Bisto Favourite Gravy, qui sont en fait végétariens et végétaliens car ils sont fabriqués à partir de farine de blé, de fécule de pomme de terre, de soja et d’orge, entre autres ingrédients. Et il n’y a pas que la sauce au boeuf Bisto, les nouilles instantanées au poulet de Sainsbury’s sont également conçues pour les végétaliens, mais elles ont exactement le même goût que si elles avaient été cuites dans un bouillon de poulet traditionnel.

• Granules de sauce Bisto Favourite, 170g, 1,30€ VENDRE AU TESCO
• Nouilles instantanées au poulet Sainsbury’s 90g, 35p VOIR CHEZ SAINSBURY’S
• Lasagnes blanches sans alcool Tesco, 480g, 65p VUE SUR TESCO
• Smash The Original Instant Mash Potato, 360g, £2.50 VUE SUR TESCO
• Pesto au basilic Tesco sans conservateur, 190g, 90p VUE D’ENSEMBLE SUR TESCO
• Sauce de cuisson Korma Tesco Free From, 500g, 80p VIEW AT TESCO

Pâte végétalienne

Jus-Rol est l’option parfaite pour créer des tartes et des tartelettes végétaliennes.

Faire de la pâte à partir de rien est un excellent moyen de s’assurer qu’elle convient aux végétaliens. Cependant, si vous recherchez une alternative approuvée par les végétaliens, Jus-Rol et les marques Tesco de pâte brisée et de pâte feuilletée sont d’excellents choix. Lorsque vous achetez une pâte, assurez-vous que la liste des ingrédients ne contient pas de produits laitiers indésirables, tels que le lait et, le plus souvent, le beurre.

Pâte à tartiner végétalienne

Essayez l’une de ces délicieuses pâtes à tartiner végétaliennes sur une tranche de pain végétalien.

De nos jours, un grand nombre de pâtes à tartiner sont conçues pour les végétaliens. Certaines utilisent cependant encore du lait en poudre ou du babeurre, comme le Nutella et la pâte à tartiner au chocolat de Cadbury. L’une de nos plus récentes découvertes est la pâte à biscuit Lotus. Cette pâte à tartiner gourmande est fabriquée à base de soja, sans colorants ni arômes ajoutés et convient aux végétaliens et aux végétariens. Elle est délicieuse sur des toasts et fait partie de nos meilleurs aliments pour les végétaliens.

• Lotus Biscuit Spread Smooth, 400g, 2,30€ VENDRE AU TESCO
• Nature’s Store Pâte à tartiner au chocolat sans gluten, £2.25 VOIR LE TESCO
• Extrait de levure Marmite, 125g, £1.85 VUE D’ENSEMBLE AU TESCO
• ASDA Beurre de cacahuète Wholenut Crunchy 340g VUE SUR ASDA
• Pâte à tartiner sans produits laitiers Vitalite, 500g, 1,40€ VUE DE L’OCADO
• Pâte à tartiner au tournesol végétalienne sans produits laitiers, 500g, VOIR CHEZ SAINSBURY’S
• M&S Huile d’Avocat à Tartiner, 250g

Pizza végétalienne

Formes libres et approuvées par les végétaliens, bases de pizza White Rabbit Smokin’ et BFree.

Lorsqu’il s’agit de pizza végétalienne, il ne s’agit pas seulement de ce qui se trouve sur la pizza, mais aussi de la composition de la base. Asda propose un service d’assemblage dans ses magasins, dont les bases sont végétaliennes. Cela signifie que vous pouvez choisir de nombreuses garnitures végétariennes.

Gelée végétalienne

Gelée végétalienne incluant les pots de gelée de Hartley.

L’une des plus grandes préoccupations concernant la gelée, lorsque vous suivez un régime végétalien, est la gélatine. La gélatine est un ingrédient comestible translucide qui, une fois cuit ou durci, crée une texture gélatineuse associée à la gelée ou aux bonbons gélifiés tels que Haribo. Elle est généralement fabriquée à partir de collagène, extrait de parties du corps d’animaux, ce qui fait que les gelées ne conviennent pas aux végétaliens. Heureusement pour les végétaliens et les végétariens, il existe des alternatives, notamment Agar Agar et Vegan Jel, pour n’en citer que quelques-unes.

Chocolat végétalien

Ces délicieuses barres de chocolat végétalien ont le même goût que le vrai chocolat.

Le chocolat est l’un des meilleurs aliments pour les végétaliens. Bien qu’il soit fabriqué principalement à base de lait, le chocolat a été adapté pour répondre aux besoins des végétaliens. La plupart des options sont noires, mais certaines marques utilisent désormais de l’huile de noix de coco pour éclaircir leur chocolat et lui donner une texture riche et fondante semblable à celle du chocolat au lait traditionnel.

Préparation pour gâteau végétalien

Le mélange Betty’s Crockers est végétalien, il suffit de remplacer l’œuf par des graines de chia.

Tout comme la pâtisserie, la préparation d’un gâteau à partir de zéro est un excellent moyen de s’assurer que votre gâteau sera végétalien, car vous aurez un contrôle total sur les ingrédients, surtout si vous choisissez parmi une sélection de recettes de gâteaux végétaliens. Une chose à garder à l’esprit est que les préparations pour gâteaux toutes prêtes doivent souvent être liées à un œuf. Remplacez-les par 1 cuillère à soupe de graines de chia mélangées à 2,5 cuillères à soupe d’eau, mais vérifiez bien sûr la boîte de préparation pour gâteau pour vous assurer qu’il n’y a pas de lait en poudre caché.

• Préparation pour gâteau au chocolat Betty Crocker, 425g, 2€ VENDU AU TESCO
• Mélange pour brownie au chia et au cacao de Creative Nature, 400g, £4.50 VOIR CHEZ SAINSBURY’S
• Mélange pour pain au citron et au pavot de Superfood Bakery, 270g, £2.99 VUE SUR TESCO
• Mélange pour éponge FREEE by Doves Farm, 350g, 2€ VUE DE SAINSBURY’S
• Mélange pour brownie Sweetpea Pantry Raw Cacao, Flax & Teff, 200g, £2.70 VOIR CHEZ SAINSBURY’S
• Mélange pour pain aux bananes Creative Nature, 250g, £3.50 VOIR CHEZ SAINSBURY’S

Chips végétaliennes

Des chips adaptées aux végétaliens, dont Twiglet’s, Pringles et Tesco Finest.

Il existe une multitude de chips qui sont en fait végétaliennes. Elles peuvent être étiquetées « poulet », « bœuf », « porc » ou « viande », mais la plupart contiennent des arômes artificiels et ne comportent aucun produit animal dans la liste des ingrédients. L’un de nos aliments préférés des végétaliens est Pringles. Il n’y a pas que la saveur originale qui convient aux végétaliens, d’autres saveurs comme la sauce BBQ, le Texas BBQ, le paprika et le bacon fumé sont également végétaliens.

• Chips Tesco Finest au sel de mer et au poivre noir, 150g, 1£ VENDRE AU TESCO
• Sainsbury’s Bacon Crispies, 140g, 95p VOIR CHEZ SAINSBURY’S
• Sainsbury’s Gourmet Sea Salt Crisps, Taste the Difference, 150g, 1£ VOIR CHEZ SAINSBURY’S
• Kettle Crisps Vegan Cheese &amp ; Red Onion, 135g, £1.50 VOIR CHEZ TESCO
• Pringles Original, 30g, £2.50 VOIR LE TESCO
• Jacobs Twiglets, 150g, 2€ VUE D’ENSEMBLE AU TESCO

Biscuits végétaliens

Les biscuits Oreo sont un biscuit végétalien classique.

Il n’y a pas que les biscuits de l’allée « Free-from » qui conviennent aux végétaliens ; les Oreo, les Jammie Dodgers et les Mcvitie’s Ginger Nuts ne sont qu’une poignée d’aliments pour les végétaliens. Les biscuits et les cookies du rayon frais du supermarché ont tendance à être non végétaliens, mais demandez derrière le comptoir si les boulangers ont des biscuits végétaliens qui vous conviendraient.

• Oreo, 2x 154G, £1.85 VENDRE AU TESCO
• Biscuits Jammie Dodgers à la framboise, 140g, 50p VIEW AT ASDA
• Fox’s Party Rings Biscuits 125g, 50p VUE SUR TESCO
• Tesco Free From Cookies & Cream Biscuits, 160g, £1.40 VIEW AT TESCO
• Mcvitie’s Ginger Nuts, 250g, 90p VOIR LE TESCO
• Mcvitie’s Rich Tea Biscuits, 300g, £1.29 VOIR LE TESCO

Céréales végétaliennes

Weetabix est pauvre en graisse, pauvre en sucre, pauvre en calories et favorable aux végétaliens.

Servez cette gamme de céréales végétaliennes avec du lait d’amande, de soja, d’avoine ou de coco. Il existe de nombreuses options parmi lesquelles Weetabix, Dorset Muesli et Shreddies. Gardez un œil sur les céréales qui contiennent du miel, car il s’agit d’un ingrédient que l’on retrouve dans certaines céréales complètes.

• Weetabix Cereal 24 Pack, £2.80 VENDRE AU TESCO
• Dorset Cereals Gloriously Nutty Muesli, 500g, £3.49 VOIR CHEZ ASDA
• Shreddies The Coco One, 560g, £2.60 VIEW AT ASDA
• ASDA Fruit &amp ; Fibre, 500g, £1.25 VOIR CHEZ ASDA
• ASDA Céréales Wheaties à la myrtille, 500g, 1,80 € VUE SUR ASDA
• Kellogg’s Wkk Protein Chocolate &amp ; Coconut, 420g, £3 VUE SUR TESCO

Desserts végétaliens

Desserts végétaliens comprenant des churros avec trempette au chocolat de M&S et une crème anglaise sans produits laitiers.

Les ingrédients non végétaliens tels que le lait, le beurre, le miel, la gélatine et les oeufs sont présents dans de nombreux desserts prêts à l’emploi. Cette sélection alléchante de poudres va de la tarte à la mélasse aux gâteaux au fromage et sont des aliments adaptés aux végétaliens. Accompagnez certains de ces plats d’une crème anglaise au lait de soja ou d’avoine, ou d’une glace sans produits laitiers.

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