Quelle quantité d’eau faut-il boire chaque jour ?

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Vous en avez assez de lire des conseils contradictoires sur la quantité d’eau que nous devrions boire chaque jour et sur les avantages réels de l’eau potable ? Nous aussi !

Nous vous dévoilons les avantages de l’eau potable pour la santé, et comment une quantité trop faible ou trop importante peut être dangereuse.

Nous connaissons tous les avantages évidents de l’eau, mais un nouveau rapport de l’Université de Loughborough montre que la déshydratation lors de l’exécution de tâches quotidiennes comme la conduite automobile peut entraîner deux fois plus d’erreurs au volant. suffisamment L’eau peut être un gros problème.

Cependant, d’autres recherches récentes ont montré qu’il existe une chose telle que… trop Nous avons donc décidé qu’il était grand temps d’aller au fond des choses et de faire le point sur la quantité d’eau à boire chaque jour, directement auprès du NHS, et sur les avantages de l’eau potable.

Quelle quantité d’eau dois-je boire chaque jour ?

Claudia Miranda / EyeEm/Getty

Le NHS a détaillé la quantité d’eau que nous devrions boire sur son site Web :

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L’Autorité européenne de sécurité des aliments recommande aux femmes de boire environ 1,6 litre de liquide et aux hommes environ 2,0 litres de liquide par jour. Cela représente environ huit verres de 200 ml chacun pour une femme, et 10 verres de 200 ml chacun pour un homme.

Pourtant, bien que les directives gouvernementales stipulent que nous devrions tous boire huit verres d’eau par jour, votre taille, la température et votre degré d’activité physique peuvent influer sur le nombre de litres d’eau dont vous avez besoin par jour (par exemple, si vous faites beaucoup d’exercice par une journée chaude, vous devrez boire davantage).

Environ 20 % de l’eau que vous consommez chaque jour provient de votre alimentation. La règle générale est donc de boire 2 litres d’eau par jour. C’est l’équivalent d’une grande bouteille de boisson gazeuse ou de trois pintes et demie.

Si vous avez soif, vous êtes déjà déshydraté. N’attendez pas d’avoir besoin d’un verre, buvez de petites quantités tout au long de la journée pour vous hydrater.

Quelle quantité d’eau boit tout le monde ?

Cependant, si ces statistiques vous terrifient et que vous trouvez que vous ne buvez peut-être pas la moitié de ce que vous devriez, n’ayez crainte – vous n’êtes pas seul.

Selon une nouvelle étude commandée par Robinsons, un tiers des Britanniques admettent qu’ils ne boivent pas d’eau tous les jours, avec un énorme 62% révélant qu’ils boivent rarement les deux litres d’eau recommandés par jour.

52% des personnes interrogées ont expliqué qu’elles trouvaient l’eau « ennuyeuse », ce qui suggère qu’elles préfèrent d’autres boissons pour leur consommation quotidienne de liquide. Plus inquiétant encore, l’étude a montré que 20 % des personnes interrogées ont admis avoir bu un verre d’eau pour la dernière fois il y a plus d’une semaine – oui, vous avez bien entendu !

Le thé, le café et les boissons gazeuses comptent-ils ?

Le thé, le café et les boissons gazeuses peuvent vous apporter une certaine quantité d’eau, mais ce sont tous des diurétiques, c’est-à-dire qu’ils vous font uriner beaucoup plus et augmentent la quantité d’eau utilisée par votre corps. L’eau est également beaucoup plus saine pour vous : elle ne contient ni calories ni sucre, qui peuvent endommager vos dents.

Nous avons rassemblé les 10 principaux avantages de boire beaucoup d’eau – vous n’allez pas croire à quel point c’est bon pour vous !

Les avantages de l’eau potable pour la santé

1. L’eau aide à perdre du poids

Bonne nouvelle pour tous ceux qui essaient de perdre quelques kilos : l’eau réduit naturellement l’appétit.

Beaucoup de gens confondent la sensation de soif avec la sensation de faim et mangent donc lorsque leur corps leur demande de boire quelque chose. Lorsque vous êtes déshydraté, les cellules graisseuses ont plus de mal à se dégrader, et toute personne qui essaie de suivre un régime aura beaucoup plus de mal si elle ne boit pas beaucoup. Des recherches ont montré que le fait de boire 500 ml d’eau avant chacun de vos repas quotidiens peut vous amener à consommer moins de calories par repas, ce qui déclenche une perte de poids.

2. L’eau est un chasseur de rides naturel

Selon une étude récente, près d’une femme sur cinq qui buvait 1,5 litre d’eau par jour a vu ses rides diminuer au bout de 6 semaines sans apporter d’autres changements à son régime alimentaire.

En plus de combattre les rides, l’eau est censée nous donner des yeux brillants, débarrasser notre peau des taches et nous donner un air radieux et sain – cela semble être l’un des avantages les plus prometteurs de l’eau potable pour nous !

3. L’eau arrête les maux de tête et les vertiges

N’essayez pas tout de suite de prendre des comprimés, votre mal de tête peut être un symptôme de déshydratation, et boire de l’eau devrait le faire disparaître.

Même les maux de tête dus à la tension et les vertiges, qui peuvent être provoqués par la fatigue, peuvent être guéris ou soulagés en buvant de l’eau, car la fatigue est également un signe de déshydratation.

4. L’eau purifie votre peau

La plupart des gens savent que boire plus d’eau peut être bénéfique pour une peau claire et peut également aider les symptômes de l’acné.

Si vous avez la peau sèche, boire de l’eau l’hydratera davantage, mais ce n’est pas tout. L’eau élimine les toxines de votre corps et tout ce qui ne devrait pas s’y trouver, ce qui permet de débarrasser votre peau de toute saleté et bactérie. Cela semble être l’un des avantages les plus prometteurs de l’eau potable.

5. Elle combat les infections

L’eau potable aide à combattre les infections dans tout le corps, non seulement parce qu’elle élimine les toxines, mais aussi parce que lorsque vous êtes déshydraté, vous êtes plus susceptible d’attraper un virus.

L’eau est particulièrement efficace pour éliminer et prévenir les infections urinaires et les calculs rénaux.

Une bonne hydratation est également excellente pour les allergies et les rhumes, car elle dégage les voies respiratoires. Même les boutons de fièvre peuvent être réduits en buvant plus d’eau, car ils ont tendance à apparaître dans les endroits où la peau est particulièrement sèche.

6. Elle vous permet de rester régulier

Si vous souffrez de constipation ou d’hémorroïdes, on vous a peut-être conseillé d’augmenter votre consommation de fibres. C’est certainement un moyen de se débarrasser du problème, mais vous devrez boire plus d’eau pour que les fibres agissent correctement. Sinon, cela pourrait avoir l’effet inverse et aggraver votre cas.

7. Il vous permet de mieux faire de l’exercice

Le bon sens veut que l’on remplace par de l’eau les liquides que l’on perd en transpirant, mais ce qui n’est peut-être pas évident, c’est que votre corps travaille mieux et plus fort pendant votre entraînement si vous buvez de l’eau.

8. Elle améliore la concentration

Comme votre cerveau est composé d’environ 85 % d’eau, si vous êtes déshydraté, cela peut affecter votre concentration et même votre mémoire à court terme. L’effet est particulièrement marqué sur vos compétences en mathématiques, et ce parce que le manque d’eau entraîne une diminution des niveaux d’énergie de votre cerveau.

9. L’eau stimule votre énergie

De la même manière que le fait de ne pas boire suffisamment d’eau fait ralentir votre cerveau, cela a le même effet sur votre corps.

Par exemple, vos muscles contiennent environ 75 % d’eau, vos os environ 22 % et votre sang environ 83 %.

Si vous êtes déshydraté, toutes ces parties du corps ne fonctionnent pas aussi bien qu’elles le devraient, ce qui signifie que vous manquez d’énergie et que vous vous sentez fatigué ou paresseux.

10. Il soutient votre cœur

Le muscle le plus sollicité de tous a besoin de beaucoup d’eau pour fonctionner à plein régime.

Lorsque vous êtes déshydraté, votre sang devient plus épais et le cœur doit travailler encore plus dur. Et si votre cœur est faible, cela peut entraîner des problèmes cardiaques plus graves plus tard dans la vie.

Une étude menée par Eden a révélé que le fait de boire plus de cinq verres d’eau par jour pouvait réduire de 41 % les risques de crise cardiaque, par rapport aux personnes qui buvaient moins de deux verres par jour. Cela semble être l’un des avantages les plus prometteurs de l’eau potable.

Si vous êtes inquiet de ne pas boire assez :

– Mesurez la quantité que vous buvez pendant quelques jours pour voir si elle est proche de la quantité minimale – Vérifiez votre urine. S’il est pâle et clair, vous buvez une quantité saine. S’il est jaune foncé et trouble, vous êtes peut-être déshydraté ou vous ne buvez pas assez.

Et si, après tout cela, vous avez toujours aussi soif mais que vous allez plus souvent aux toilettes, il se peut qu’il y ait un problème sous-jacent, comme le diabète, alors parlez-en à votre médecin.

Comment ajouter de l’eau à mon alimentation ?

Westend61/Getty

Ces cinq règles simples vous aideront à intégrer davantage d’eau dans votre alimentation. Et comme il n’est pas nécessaire d’acheter des bouteilles d’eau onéreuses, c’est aussi bon pour votre portefeuille que pour votre santé.

1. Buvez un verre d’eau dès le matin.
Cela vous réveillera et aidera votre corps à remplacer le liquide perdu pendant votre sommeil. Cela vous donnera également une longueur d’avance sur vos 2 litres.

2. Emportez une petite bouteille d’eau avec vous.
Non seulement cela vous rappellera de boire plus, mais c’est aussi un moyen facile de garder une trace de la quantité que vous buvez. Si vous la remplissez au robinet, vous pouvez également la réutiliser, ce qui est excellent pour l’environnement !

3. Ajoutez du goût.
Si vous ne supportez vraiment pas le goût de l’eau seule, essayez d’ajouter une petite quantité de jus de fruits, de courge sans sucre ou un zeste de citron ou de citron vert. Le citron peut même vous aider à perdre du poids.

C’est parce que son goût acide aide votre foie à se débarrasser des toxines. Votre foie joue un rôle vraiment important pour vous aider à perdre du poids et s’il est plein de toxines, il ne peut pas faire son travail correctement.

4. Réglez une alarme.
Si vous avez une montre qui sonne à l’heure, cela peut être un bon rappel. Toutes les heures, remplissez un verre d’eau, ou buvez dans votre bouteille, et assurez-vous de finir le verre avant l’heure suivante. Vous pouvez même programmer un rappel sur votre ordinateur au travail ou sur votre téléphone.

5. Mangez des aliments riches en eau.
Les aliments ci-dessous sont ceux qui contiennent le plus d’eau. Ils peuvent également vous aider à consommer vos cinq aliments par jour.

Des aliments riches en eau pour étancher votre soif

1) Les pêches

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Teneur en eau : 89%
Eau pour 100g : 88.9ml

Les pêches sont un délicieux fruit d’été qui peut être dégusté seul ou ajouté au yaourt, aux flocons d’avoine et aux smoothies. Elles sont pleines de bêta-carotène, de lycopène et de lutéine, qui sont excellents pour la santé des yeux et du cœur. Elles sont également fantastiques pour la santé digestive, une pêche moyenne fournissant près de 10 % de l’apport quotidien recommandé en fibres. Leur teneur élevée en vitamine C contribue également à renforcer votre système immunitaire et la vitamine A aide à lutter contre les dommages causés à la peau.

2) Les tomates

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Teneur en eau : 95%
Eau pour 100g : 95.5ml

Les tomates sont une excellente source d’antioxydants (polyphénols) et de vitamine C, qui aident à prévenir les maladies chroniques et le cancer*, explique le Dr Laure Hyvernat, experte en nutrition. Elles sont riches en potassium et leur teneur en eau et en fibres les rend excellentes pour la santé intestinale ». Le Dr Hyvernat conseille de les utiliser en jus ou de les couper en tranches avec des anchois et du basilic.

3) Le concombre

Teneur en eau : 95%
Eau pour 100g : 97ml ».

Grâce à leur forte teneur en eau, les concombres sont excellents dans les jus et les smoothies, tout en étant peu caloriques, ce qui est idéal pour perdre du poids », explique le Dr Hyvernat. Ils ont également une teneur élevée en vitamine C et en composés anti-inflammatoires. Je les utilise dans les recettes des patients pour éliminer les toxines et les déchets de l’organisme ».

4) Laitue romaine

Alamy

Teneur en eau : 95%
Eau pour 100g : 95ml

La laitue est un aliment de base du saladier et, grâce à sa riche teneur en nutriments (vitamines K et A), elle peut maintenir vos os et votre système immunitaire en bonne santé. La combinaison d’eau et de fibres la rend également très rassasiante pour un nombre de calories très faible (10 calories pour 72g) », explique la nutritionniste Mays Al-Ali. Privilégiez la laitue à feuilles sombres et évitez la laitue iceberg, qui ne contient pas autant de nutriments ».

5) Le yaourt

Teneur en eau : 85%
Eau par pot (150ml) : 127ml

Les yaourts constituent d’excellents en-cas, des options pour le petit-déjeuner ou peuvent être ajoutés aux plats salés à la place de la crème », explique Rob. Non seulement ils apportent du liquide, mais ils sont une source riche en calcium pour la santé des os et en vitamine B12 pour la production de globules rouges et la transformation des aliments en énergie.

6) La pastèque

Teneur en eau : 92%
Eau pour 100g : 92ml

Alamy

C’est dans le nom ! Les pastèques constituent un excellent aliment hydratant, et sont riches en vitamines A, B6 et C, ainsi qu’une source d’antioxydants. Ces éléments contribuent à renforcer votre système immunitaire, à produire de la sérotonine, l’hormone du bonheur, et à vous protéger des maladies cardiaques, du cancer et d’autres maladies. La pastèque est idéale dans les salades salées, associée à des viandes comme le canard et à des fromages comme la feta », explique Rob.

7) Soupe à base de bouillon

Teneur en eau : 92%
Eau pour 100g : 98ml

Les soupes sont généralement à base d’eau et ont donc le potentiel d’être très hydratantes et nutritives », explique Mays. Des études** ont montré que la consommation de soupe est associée à un risque plus faible d’obésité, car lorsqu’elle est consommée avant un repas, elle peut réduire l’apport calorique. Vous pouvez augmenter la teneur en nutriments en ajoutant des viandes maigres, des crustacés, des légumes secs et des légumes coupés.

8) Pâtes à la sauce tomate

Alamy

Teneur en eau des pâtes (cuites) : 72%, Eau par portion de 180g : 130ml
Sauce tomate (achetée en magasin) teneur en eau : 90%, eau par 1⁄4 de pot (125ml) : 112ml

Les pâtes sont une source riche en glucides, mais il est plus sain d’opter pour des pâtes complètes, car elles contiennent une plus grande quantité de fibres, qui ont moins d’effet sur la glycémie », explique Rob. Une portion individuelle est également un moyen utile de s’hydrater lorsqu’elle est accompagnée d’une sauce à base de tomates ». Ce plat constitue un repas rapide et facile à préparer et peut être complété par des viandes et des légumes.

9) Le céleri

Teneur en eau : 95%
Eau pour 100g : 96ml

Comme le concombre, le céleri est très peu calorique avec seulement 16 calories pour 128g*** », dit Mays. Il a également une teneur élevée en fibres, ce qui est rassasiant ». Inclure le céleri dans son alimentation peut aider à protéger contre les maladies cardiaques, les types de cancer et les maladies osseuses, grâce à la vitamine K et au potassium. Ajoutez-le aux soupes et aux salades, ou mangez-le avec une sauce saine comme le houmous.

Avez-vous des astuces pour consommer plus d’eau à bord sans que cela ressemble à une corvée ? Rendez-vous sur notre page Facebook pour partager vos meilleures astuces !

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