in

Recettes de placard : 40 idées de repas différents à essayer

[ad_1]

  • &#13 ;
    Nous percevons une commission pour les produits achetés par le biais de certains liens dans cet article.&#13 ;
    &#13 ;
    &#13 ;

  • Les recettes du placard sont la clé pour transformer un placard plein de boîtes de conserve et un congélateur plein de nourriture en un menu de repas savoureux.

    Il est toujours bon d’avoir des recettes à portée de main, mais surtout en ce moment. Alors que les gens commencent à changer leurs courses hebdomadaires et se tournent vers le stockage, ces recettes de placard permettent de s’assurer qu’aucune de ces conserves ne sera gaspillée.

    Cuisiner avec les produits de base des placards ne signifie pas non plus que vous devez manger des plats ordinaires ou sans saveur. En fait, c’est tout le contraire !

    Ces recettes de placard vous montreront comment cuisiner des plats savoureux en utilisant des légumes en conserve ou surgelés, du poisson en conserve comme les boîtes de thon et d’autres produits de base.

    Il existe tellement de plats délicieux, sains et rassasiants que vous pouvez préparer avec les ingrédients du placard. La plupart de ces recettes comprennent cinq à huit ingrédients différents, elles sont donc très faciles à réaliser.

    Voici les recettes que vous pouvez réaliser à partir des ingrédients de votre garde-manger…

    Vidéo de la semaine

    Recettes du placard à provisions : Entrées

    Gâteaux de pommes de terre et de maïs

    Crédit : Alamy

    Une entrée rapide est tout aussi facilement une collation rapide. Ces gâteaux de pommes de terre et de maïs sont parfaits si vous cherchez un remontant sain pour l’après-midi avec une tasse de café ou de thé. Ils sont également parfaits pour un encas avant le dîner, pour ne pas avoir trop faim !

    Obtenez la recette : Gâteaux de pommes de terre et de maïs

    Salade de thon et de riz brun

    salade de thon et de riz brun

    Crédit : Alamy

    Une salade peut être un excellent choix pour un déjeuner léger, ou une petite entrée avant le dîner. Avec cette salade de thon et de riz brun, vous obtiendrez toutes les vitamines dont vous avez besoin grâce au maïs doux en boîte et aux poivrons en bouteille, tandis que les steaks de thon apportent une dose saine d’oméga-3 et de protéines.

    Obtenez la recette : Salade de thon et de riz brun

    Gâteaux de pois chiches marocains

    Crédit : TI Media Limited

    Ces gâteaux de pois chiches marocains sont une façon très inventive d’utiliser les boîtes de conserve de pois chiches. En utilisant uniquement les ingrédients du placard (il suffit de remplacer les herbes fraîches par des herbes sèches) et quelques légumes surgelés du congélateur, vous pouvez préparer cette délicieuse entrée.

    Obtenez la recette : Gâteaux de pois chiches marocains

    Soupe à la tomate et au piment

    Crédit : TI Media Limited

    Cette soupe à la tomate et au piment peut être adaptée en fonction de ce que vous avez dans vos placards. Au lieu de l’ail frais, utilisez de la poudre et vous pouvez remplacer les oignons frais par des oignons surgelés.

    Obtenez la recette : Soupe aux tomates et au piment

    Soupe de lentilles et de pois chiches

    Crédit : TI Media Limited

    Ce plat est une entrée saine et chaleureuse pour tout déjeuner important (ou vous pouvez le préparer seul). Rempli de protéines grâce aux légumineuses, il vous rassasiera plus longtemps et, mieux encore, il est fait à partir d’ingrédients du commerce.

    Obtenez la recette : Soupe de lentilles et de pois chiches

    Beignets de maïs

    Crédit : TI Media Limited

    Ces beignets de maïs sont entièrement réalisés avec des ingrédients trouvés dans le placard, et peuvent même être transformés en un goûter savoureux si vous n’êtes pas encore prêt pour le dîner !

    Obtenez la recette : Beignets de maïs doux

    Pois chiches épicés au four

    Crédit : TI Media Limited

    Une entrée fantastiquement épicée si vous cherchez quelque chose à grignoter en attendant que le dîner cuise, ils constituent une alternative plus saine aux chips – tout en gardant le croquant.

    Obtenez la recette : Pois chiches épicés au four

    Recettes du placard à provisions : Repas principaux

    Tortillas épicées aux haricots mixtes

    Crédit : TI Media Limited

    Ce n’est pas parce que vous utilisez des ingrédients de votre placard que vous ne pouvez pas faire une tempête dans votre cuisine. Ces tortillas épicées aux haricots mélangés sont rapides à faire et encore plus faciles à manger.

    Obtenez la recette : Tortillas de haricots mélangés épicées

    Le ragoût de trois haricots de Deliciously Ella

    Crédit : TI Media Limited

    Pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, essayez ce ragoût de Deliciously Ella. Cette recette utilise des tomates en conserve et des haricots beurre, des haricots noirs et des haricots cannellini pour créer un repas nutritif et rassasiant.

    Obtenez la recette : Ragoût de trois haricots de Deliciously Ella

    Cuisson de la saucisse Quorn

    Crédit : TI Media Limited

    Pour préparer cette recette de saucisses Quorn, une délicieuse variante du plat traditionnel de saucisses à la viande, vous aurez besoin de spaghettis secs, de tomates hachées, de bouillon de légumes, d’herbes et de spray de cuisson. Vous pouvez trouver le reste dans un congélateur bien garni, surtout si vous êtes déjà un adepte de la gamme d’alternatives végétales à la viande de Quorn.

    Obtenez la recette : Saucisse au four de Quorn

    Haricots fumés sur toast

    Crédit : TI Media Limited

    Le bacon donne à ces haricots cuits maison une délicieuse touche salée et, associé au pain au levain, ce plat est un repas unique pour le déjeuner ou le brunch. Mais la majorité des ingrédients proviennent de votre placard à provisions – remplacez l’ail frais par de la poudre et utilisez des oignons surgelés si vous en avez.

    Obtenez la recette : Haricots fumés avec bacon sur toast

    Nouilles au thon séché au soja

    Crédit : TI Media Limited

    Faites ce plat avec des nouilles instantanées ou fraîches, c’est vous qui voyez. Mais avec quelques légumes surgelés, vous pourrez réaliser cette variante d’un sauté classique avec les seuls ingrédients que vous avez dans votre placard.

    Obtenez la recette : Nouilles au thon séché au soja

    Pommes de terre en chemise croustillantes avec haricots au fromage

    recettes du placard

    Crédit : TI Media Limited

    Cette recette est idéale si vous avez beaucoup de pommes de terre à utiliser, car vous pouvez préparer des pommes de terre en chemise en une seule fois, pour toute la famille. Utilisez votre marque préférée de haricots cuits au four et le fromage que vous avez dans le réfrigérateur.

    Obtenez la recette : Pommes de terre en chemise croustillantes avec haricots au fromage

    Linguine au thon, citron et piment

    recettes du placard

    Crédit : TI Media Limited

    Ces linguines sont traditionnellement préparées avec du crabe, mais on peut facilement le remplacer par du thon dans une recette polyvalente comme celle-ci. Avec une pincée de piment et quelques herbes, cultivées sur le rebord de votre fenêtre ou achetées au supermarché local. C’est un repas rafraîchissant aux saveurs de l’été.

    Obtenez la recette : Linguines au thon, citron et piment

    Lasagnes aux épinards et au maïs

    Crédit : TI Media Limited

    Si les seules pâtes que vous avez réussi à obtenir sont des feuilles de lasagnes, alors cette recette vous conviendra parfaitement. Avec du maïs en boîte, des tomates en boîte et quelques autres ingrédients de votre réfrigérateur ou congélateur, vous pouvez préparer ces lasagnes saines et réconfortantes.

    Obtenez la recette : Lasagnes aux épinards et au maïs

    Spaghetti au brocoli

    recettes de placard : spaghetti au brocoli

    Crédit : Barilla

    En utilisant de la sauce du commerce ou de la sauce maison si vous en avez envie, vous pouvez créer ce plat italien simple avec les ingrédients que vous avez dans votre placard.

    Obtenez la recette : Spaghetti au brocoli

    Hamburgers aux haricots

    recettes du placard : hamburgers aux haricots

    Crédit : TI Media Limited

    Une recette de base du placard à provisions s’il en est une. En utilisant uniquement les ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre placard, vous pouvez faire ces délicieux hamburgers aux haricots, sains et super rassasiants, pour une fraction du coût des hamburgers ordinaires.

    Obtenez la recette : Hamburgers aux haricots

    Nouilles en pot faites maison

    Crédit : Getty

    Les nouilles en pot sont souvent les préférées des enfants, mais avec tous ces additifs, ce n’est pas le plus sain des repas. Alors pourquoi ne pas en faire vous-même ? En utilisant des nouilles instantanées et des légumes en conserve ou surgelés, ce plat de nouilles maison est idéal pour le déjeuner.

    Obtenez la recette : Nouilles en pot faites maison

    Pâtes au thon

    pâtes au thon

    Crédit : TI Media Limited

    Le thon est un élément essentiel du garde-manger car il est riche en protéines et en oméga-3. Il s’agit d’une recette familiale classique, qui contient principalement des aliments en boîte comme le maïs et des ingrédients du placard comme les pâtes, ainsi que des légumes plus frais pour une dose supplémentaire de vitamines.

    Obtenez la recette : Pâtes au thon

    Burger végétarien à la sauge et aux oignons

    Crédit : Alamy

    En utilisant les haricots rouges et le maïs de vos placards, combinés à des légumes surgelés, vous pouvez préparer ces délicieux hamburgers végétariens à la sauge et à l’oignon, parfaits pour être préparés à la hâte lorsqu’il y a des bouches affamées à nourrir.

    Obtenez la recette : Hamburger végétarien à la sauge et aux oignons

    Jambalaya

    Crédit : Alamy

    Avec seulement 6 ingrédients, cette recette de jambalaya maison se prépare en un clin d’œil. Remplacez le chorizo par des saucisses, que vous pouvez acheter et congeler pendant un certain temps. Au lieu d’oignons frais, la prochaine fois que vous ferez les courses, achetez des oignons surgelés ou coupez-les vous-même et congelez-les.

    Obtenez la recette : Jambalaya

    Macaroni au fromage avec brocoli

    Crédit : TI Media Limited

    En utilisant des pâtes du placard, du fromage (que vous pouvez congeler si vous voulez qu’il dure plus longtemps) et du brocoli congelé, vous pouvez faire ce macaroni au fromage avec brocoli.

    Obtenez la recette : Macaroni au fromage avec brocoli

    Casserole de saucisses et de haricots

    Crédit : Alamy

    Une autre de nos recettes simples, cette casserole ne contient que 5 ingrédients – tous peuvent être trouvés dans votre placard, avec un peu d’aide du congélateur.

    Obtenez la recette : Casserole de saucisses et de haricots

    Couche de thon et de pommes de terre

    Crédit : TI Media Limited

    Si vous avez également fait des réserves d’ingrédients frais, cette couche de thon et de pommes de terre pourrait vous convenir. Bien que vous puissiez vous procurer des pommes de terre surgelées, cette recette est un peu meilleure avec des pommes de terre fraîches. Heureusement, si elles sont conservées correctement, les pommes de terre peuvent durer un certain temps dans un placard.

    Obtenez la recette : Couche de thon et de pommes de terre

    Pâté de haddock fumé au fromage et purée de légumes

    Crédit : Alamy

    Le poisson congelé est un produit idéal pour faire des réserves au supermarché. Souvent conditionné en grands sacs, il est généralement plus avantageux que le poisson frais et contient la même quantité de protéines. Vous pouvez remplacer les légumes frais par des surgelés et opter pour une sauce au fromage en sachet plutôt qu’une sauce au fromage fraîche.

    Obtenez la recette : Tarte au haddock fumé au fromage et purée de légumes

    Le plateau de poulet à l’harissa de Jamie Oliver.

    Crédit : Jamie Oliver

    Avec seulement cinq ingrédients, le poulet à la harissa de Jamie Oliver est l’une des recettes les plus faciles de notre liste. Il faut également moins d’une heure pour la réaliser, et tous les ingrédients frais peuvent facilement être remplacés par des ingrédients surgelés ou en conserve.

    Obtenez la recette : Le plateau de poulet à l’harissa en 5 ingrédients de Jamie Oliver.

    Gâteau au fromage et aux tomates

    Crédit : TI Media Limited

    Cette recette est idéale pour utiliser les restes de pain, ou vous pouvez la faire avec du pain congelé. C’est une recette au goût de fromage et un produit de base, qui fera l’unanimité auprès de toute la famille.

    Obtenez la recette : Gâteau au fromage et aux tomates

    Pommes de terre écrasées au thon

    Crédit : Alamy

    Non seulement cette recette est très rapide, mais elle ne coûte que 59 pence par portion et vous pouvez aussi utiliser les restes de pommes de terre ! Idéal pour un dîner rapide en quelques minutes, utilisez des légumes surgelés et du thon en boîte.

    Obtenez la recette : Pommes de terre écrasées au thon

    Pâtes au thon et à la salsa de tomates

    Crédit : TI Media Limited

    Une boîte de tomates hachées, un sac de pâtes et une boîte de thon sont tout ce dont vous avez besoin pour créer ce repas savoureux, rapide et copieux. Plein de chaleur, vous pouvez choisir d’ajouter des câpres si elles vous plaisent et que vous en avez dans le placard – sinon, pourquoi ne pas essayer les olives noires ?

    Obtenez la recette : Pâtes au thon et à la salsa de tomates

    Galettes de poisson au saumon

    Il n’y a que 5 ingrédients dans cette recette de délicieux fishcakes au saumon, si vous enlevez le persil, qui ne peut être acheté que frais. C’est une excellente source de protéines et d’oméga-3. Utilisez du poisson congelé et les restes de pommes de terre que vous avez.

    Crédit : Getty

    Obtenez la recette : Galettes de poisson au saumon fumé

    Risotto à la courge et au poivron

    Crédit : TI Media Limited

    Vous pouvez remplacer les légumes frais de ce risotto à la courge et au poivron par des légumes surgelés. C’est l’un de ces plats que vous pouvez aussi préparer par lots et conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, à condition de le réchauffer au micro-ondes. Il est parfait si vous recherchez un apport en vitamines, les poivrons rouges étant particulièrement riches en vitamine C.

    Obtenez la recette : Risotto à la courge et au poivron

    Recettes du placard à provisions : Desserts

    Brownies au chocolat

    Crédit : Getty

    Avec seulement deux ingrédients frais nécessaires pour créer ces merveilleux brownies chocolatés et gluants, c’est l’une des recettes les plus faciles à réaliser et les plus adaptées aux placards à provisions.

    Obtenez la recette : Brownies au chocolat

    Rocky Road

    Crédit : TI Media Limited

    Ce délice chocolaté est la gâterie parfaite du week-end. Réalisé avec toutes les friandises que vous avez probablement dans votre placard, plus un peu de beurre.

    Obtenez la recette : Rocky road

    Gâteaux de fée glacés de Mary Berry

    Crédit : Mary Berry

    Reine de la cuisine, Mary Berry fait des gâteaux de fée comme personne. Si vous avez l’âme d’un boulanger, vous avez sûrement déjà les ingrédients pour réaliser ces mignons petits gâteaux. Un après-midi où toute la famille est à la maison, pourquoi ne pas faire participer les enfants ? Ils vont adorer la décoration !

    Obtenez la recette : Gâteaux de fée glacés de Mary Berry

    Mousse au chocolat en trois ingrédients

    Crédit : TI Media Limited

    Ces mousses au chocolat gourmandes sont un vrai régal. Non seulement elles sont délicieusement chocolatées, mais elles sont si faciles à préparer que vous serez tenté à tout moment de la journée.

    Obtenez la recette : Mousse au chocolat à trois ingrédients

    Pique-nique maison

    Crédit : TI Media Limited

    Bien que vous ayez besoin d’une cuillère de beurre pour ces délicieux biscuits, tous les autres ingrédients proviennent directement de votre placard. C’est la recette parfaite si vous avez beaucoup de flocons d’avoine qui traînent et si vous aimez le croquant des HobNobs McVities.

    Obtenez la recette : HobNobs maison

    Gâteau de biscuits au chocolat

    Crédit : TI Media Limited

    Bien qu’il semble y avoir beaucoup d’ingrédients dans ce gâteau aux biscuits au chocolat, ils peuvent (presque) tous être trouvés dans votre placard à provisions. Plus besoin de se contenter d’un dessert ennuyeux avec cette recette !

    Obtenez la recette : Gâteau aux biscuits au chocolat

    Bouchées de pouding au pain

    Crédit : TI Media Limited

    Ces bouchées de pudding au pain maure sont le remède parfait pour toute mauvaise journée. Utilisez le pain rassis que vous avez sous la main, du sucre et des fruits secs du placard, du lait concentré ou du lait de coco si vous n’avez pas de lait frais et un œuf (ou de l’huile d’olive si vous n’en avez plus – 50 ml d’huile d’olive par œuf).

    Obtenez la recette : Bouchées de pudding au pain

    Les crêpes de Mary Berry

    Crédit : Mary Berry

    Pourquoi ne pas préparer une grande quantité de ces crêpes moorish pour que toute la famille en profite ?

    Obtenez la recette : Les délicieux flapjacks de Mary Berry

    La recette des sablés au chocolat et à l’orange de Jamie Oliver en cinq ingrédients

    Crédit : Alamy

    Cette recette à cinq ingrédients est une autre excellente recette à réaliser avec peu d’ingrédients. Les amateurs de chocolat auront certainement tous les ingrédients nécessaires, et qui sait… vous pourriez même avoir une orange au chocolat Terry’s cachée à utiliser ? On peut rêver.

    Obtenez la recette : Sablés au chocolat et à l’orange de Jamie Oliver en 5 ingrédients

    Vous pouvez trouver d’autres excellentes recettes sur notre site, en utilisant l’outil de recherche de recettes.

    Bon appétit !

    [ad_2]


    A Découvrir Aussi

    Sainsbury’s confirme un changement important dans son service de livraison de produits alimentaires.

    Belles maisons de célébrités et comment elles vivent