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Avec une abondance de mince pies dans les rayons des supermarchés à l’approche de Noël, il est difficile de savoir quelles sont les meilleures mince pies.
La collection de mince pies gagnante de cette année a été testée dans le cadre des Tried and Tasted Awards de Goodto. Ils comprennent un mélange des meilleurs producteurs de supermarchés et d’artisans. Les tartes individuelles ont été dégustées à l’aveugle et jugées uniquement sur leur saveur, leur texture et leur aspect.
Les « Mince pies » sont toujours une catégorie intéressante à juger car il existe des différences subtiles mais importantes entre chaque tarte », explique Rose Fooks, rédactrice en chef adjointe. « Les variétés traditionnellement épicées ont donné les meilleurs résultats, même si nous avons beaucoup apprécié les tartes au beurre brun de Waitrose. »
L’un des grands gagnants de la catégorie des meilleures tourtes de Noël cette année a été la variété Biscuiteers qui était recouverte d’une généreuse couche de frangipane. « Les Biscuiteers sont surtout connus pour leurs biscuits glacés complexes, mais nous sommes ravis qu’ils aient étendu leurs activités à d’autres gâteaux pour la période des fêtes », ajoute Rose.
Les meilleures tourtes aux fruits secs

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Pâtés de mignon faits à la main par Biscuiteers
Gagnant : Meilleures tourtes aux fruits secs 2021
Taille : 6-pack
Ces tartes profondes ont une magnifique pâte au beurre et une généreuse couche de pâte d’amande. Les juges ont adoré cette variante du classique et ont noté qu’elles étaient idéales à partager ou à servir comme dessert substantiel avec une boule de glace. Les tartes festives sont soigneusement emballées dans une boîte en carton sur laquelle figure le dessin caractéristique des Biscuiteers.
VOIR À BISCUITEERS | £15
Crédit : Waitrose
Pâtés de mignon sans gluten
Gagnant : Meilleures tourtes au fromage sans gluten
Taille : 2-pack
Rose Fooks, rédactrice en chef adjointe, déclare : « J’ai adoré le design simple mais festif de ces tartes de fête et j’ai apprécié la viande hachée bien équilibrée ». Les juges ont estimé qu’il s’agissait d’une option inclusive exceptionnelle, garantissant que tout le monde puisse profiter de ces tartes à Noël.
VOIR CHEZ WAITROSE | £3
Crédit : Riverford
Pâtés de mignon végétaliens biologiques
Gagnant : Meilleures tourtes végétaliennes
Taille : 6-pack
Samuel Goldsmith, rédacteur en chef de l’alimentation, déclare : « Une pâte croustillante, bien assaisonnée et savoureuse. La garniture était généreuse avec de fortes notes de cannelle que j’ai beaucoup appréciées ». En plus d’être végétaliennes, ces petites tartes festives sont fabriquées à partir des meilleurs ingrédients biologiques.
VUE À RIVERFORD | £5
Jack&Beyond Mince Pies
Taille : 6-pack
Une belle option pour envoyer à la famille ou aux amis, les juges ont commenté la magnifique pâte dorée de ces mince pies. La garniture est riche, avec de généreux morceaux de fruits et un mélange festif et chaleureux d’épices.
VOIR CHEZ JACK AND BEYOND | £12
Crédit : Rosebud Preserves
Tartes à la crème de Rosebud Preserves
Taille : Paquet de 8
Ces gâteaux seraient sans aucun doute un régal pour l’après-midi avec un thé fraîchement préparé. La pâte est riche en beurre et la garniture comprend des raisins de Corinthe, ce que les juges ont applaudi.
VOIR À ROSEBUD PRESERVES | £9.95
Crédit : Waitrose
Pâtés de mignon au beurre brun No.1 de Courvoisier
Taille : 6-pack
Rose Fooks dit : « Le beurre brun donne un délicieux goût de noisette qui les rend incroyablement luxueux. » C’est une astuce simple mais efficace qui, nous en sommes sûrs, vous fera adorer ce Noël.
VOIR CHEZ WAITROSE | £3
Les produits suivants n’ont pas été jugés dans le cadre des Tried and Tasted Awards.
Crédit : Morrisons
Tartes à cuire à la maison chez Morrisons
Savourez une tarte au hachis chaud tout droit sortie du four, sans préparation, ni vaisselle, ni tracas. La recette est la même que celle utilisée pour les tartes à cuire en magasin, avec une riche pâte brisée au beurre et une garniture fruitée.
VOIR CHEZ MORRISONS | £2.50
Crédit : Tesco
Tartelettes au spéculoos Finest 4 All Butter Pastry
Taille : 4-pack
Une délicieuse alternative pour ceux qui n’aiment pas les mince pies traditionnels mais qui ne veulent pas manquer le plaisir des fêtes. Ces petites tartes sont garnies d’un délicieux fourrage aux spéculoos et aux épices, d’une génoise aux épices et d’une crème au beurre aux spéculoos et aux épices. Une tarte pour les gourmands, c’est sûr.
VOIR CHEZ TESCO | £3
Crédit : Tesco
Finest 4 tartes garnies de crumble avec caramel salé & ; Festive Spice
Taille : 4-pack
Quand deux friandises réconfortantes se rencontrent, ces petites tartes sucrées sont fourrées d’une sauce fruitée à la viande hachée et au caramel salé et recouvertes d’une luxueuse pâte dorée. La garniture de crumble beurrée est sûre d’apporter du croustillant à la texture générale et nous sommes sûrs qu’ils feront le bonheur de vos proches.
VOIR CHEZ TESCO | £3
Crédit : Asda
Tartes à la crème irlandaise
Taille : 6-pack
Asda a transformé la populaire liqueur de crème de Noël en un décadent glaçage à la crème au beurre pour une garniture alcoolisée ultime de la classique tarte à la crème. Si vous en laissez pour le Père Noël, nous vous recommandons d’en laisser plus d’un.
VOIR CHEZ ASDA | £2