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Pourquoi avons-nous un arbre de Noël et quand l’abattre ?

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  • Il n’est pas toujours facile de savoir quand abattre un sapin de Noël, car certaines personnes ne respectent pas les « règles de Noël » et s’accrochent au sapin de fête aussi longtemps que possible, tandis que d’autres veulent l’abattre dès que le dernier Baileys a été descendu.

    Il y a tellement de petites traditions que nous faisons et de règles de Noël – comme les 12 jours de Noël que nous suivons chaque année pour nous aider à nous mettre dans l’esprit de Noël. Il peut s’agir d’aller chercher notre sapin à la ferme locale (bien que vous puissiez louer un sapin de Noël si vous le souhaitez), ou de visiter un marché de Noël préféré – mais savez-vous vraiment d’où viennent toutes vos traditions préférées ?

    Qu’il s’agisse du sapin, des guirlandes ou de la dinde, voici les raisons pour lesquelles nous célébrons Noël comme nous le faisons. Certaines d’entre elles vont vous surprendre !

    Quand abattre un sapin de Noël ?

    Le 5 janvier, selon les experts de l’Eglise d’Angleterre. La tradition chrétienne des 12 jours de Noël, également connue sous le nom de Twelvetide, célèbre la Nativité de Jésus. Elle commence le jour de Noël, le 25 décembre, et dure jusqu’au 6 janvier, qui est reconnu comme le jour des Rois Mages ou l’Épiphanie.

    L’Église d’Angleterre célèbre la Douzième Nuit le 5 janvier, et la saison de l’Épiphanie du 6 janvier au 2 février. Enlevez donc votre sapin et vos décorations de Noël avant la fin du 5 janvier. Il est considéré que cela porte malheur de les laisser en place après le 6 janvier.

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    Cependant, toutes les familles sont différentes et ont des traditions différentes. Louise J, maman d’un enfant, nous raconte : « Ma fille est née le 30 décembre, donc nous nous assurons toujours que Noël est terminé avant son anniversaire. Ce qui signifie que les guirlandes descendent et les ballons montent le 29 décembre. »

    Pourquoi avons-nous un arbre de Noël ?

    Chaque année, nous installons un sapin de Noël (et nous débattons ensuite du moment où il faut l’abattre) et cela parce que les sapins à feuilles persistantes sont utilisés pour célébrer les fêtes d’hiver depuis des milliers d’années. Ils ont d’abord été utilisés par les païens, qui utilisaient des branches pour décorer leurs maisons pendant l’hiver afin de célébrer l’arrivée du printemps.

    Le sapin de Noël traditionnel tel que nous le connaissons est devenu populaire grâce à un homme nommé Martin Luther. Selon l’histoire, ce prédicateur du 16e siècle se promenait dans une forêt et a vu les étoiles briller à travers les branches – et il a été tellement inspiré qu’il a ramené un arbre chez lui.

    La tradition est devenue particulièrement populaire en Angleterre à l’époque victorienne, lorsque le prince Albert a apporté un arbre de Noël à la maison et l’a décoré chaque année. Mais la tradition royale est née en Allemagne, où le prince est né, et a été introduite en Angleterre pour la première fois lorsque le roi George III était sur le trône.

    Le roi George III avait une épouse allemande nommée Charlotte, et on pense qu’elle avait l’habitude de décorer un arbre pour sa famille dans les années 1790. Cette tradition a été perpétuée par la famille royale et rendue populaire par le prince Albert et la reine Victoria.

    Depuis lors, le sapin est un symbole emblématique de Noël et on le trouve dans les lieux publics, les centres-villes et les maisons pendant la période des fêtes.

    Pourquoi met-on des boules et des guirlandes sur le sapin de Noël ?

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    Crédit : Getty Images

    Martin Luther a également lancé la tradition de la décoration des arbres après avoir mis des bougies sur l’arbre qu’il avait pris, pour donner l’impression que des étoiles brillaient à travers. En 1895, Ralph Morris a développé des lumières électriques comme alternative plus facile (et plus sûre !).

    Les boules de Noël sont apparues en Allemagne après que des « arbres du paradis » aient été décorés de pommes rouges pour les représentations de miracles qui avaient lieu à l’extérieur de l’église la veille de Noël. Elles sont rapidement devenues les boules que nous connaissons et utilisons aujourd’hui.

    Les décorations d’arbres de Noël sont devenues à la mode au Royaume-Uni pendant le règne de la reine Victoria, après la publication en 1848 d’une photographie montrant la famille royale posant à côté d’un grand arbre décoré d’ornements élaborés.

    Quant à la guirlande, elle a été inventée en Allemagne au début des années 1600 et était à l’origine constituée de bandes d’argent et d’autres métaux. Elle était utilisée pour décorer des sculptures avant d’être associée aux arbres de Noël. Elle a donc toujours été utilisée pour ajouter un peu d’éclat à nos décorations de fête.

    Pourquoi mange-t-on des mince pies ?

    pâtés en croûte

    Crédit : Getty Images

    Cette friandise festive était à l’origine remplie de viande plutôt que de fruits secs et fabriquée en forme d’ovale pour représenter la crèche de Jésus dans le récit de la nativité.

    À l’époque des Stuart et de la Géorgie, les mince pies sont devenus un symbole de richesse et les riches aimaient les exhiber lors des fêtes de Noël. Selon une tradition du Moyen Âge, si vous mangez des mince pies tous les jours du jour de Noël jusqu’à la douzième nuit, vous serez heureux pendant toute l’année suivante. Voilà quelque chose que nous avons envie d’essayer !

    Pourquoi doit-on s’embrasser sous le gui ?

    signification du gui

    Crédit : Getty

    On pensait que le gui était utilisé par les druides pour éloigner les mauvais esprits et il était donc apporté dans la maison. Selon la mythologie nordique, le gui était un signe d’amour et d’amitié, ce qui a conduit à la coutume de s’embrasser sous le gui. La tradition originale stipulait qu’il fallait cueillir une branche de gui avant de pouvoir embrasser quelqu’un. Lorsque toutes les baies avaient disparu, cela marquait la fin des baisers !

    Cette tradition s’est perpétuée jusqu’à aujourd’hui, et de nombreuses personnes choisissent de suspendre du gui dans leur maison pendant les fêtes de fin d’année. En plus d’être une douce tradition, c’est aussi une jolie décoration !

    Pourquoi mange-t-on de la dinde ?

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    Crédit : Getty

    Noël ne serait pas Noël sans la consommation d’une énorme quantité de dinde, mais elle n’a pas toujours été le plat de fête préféré. L’oiseau est arrivé au Royaume-Uni il y a plus de 500 ans, mais avant cela, la viande de choix était souvent de l’oie, du sanglier ou même du paon. Cependant, les agriculteurs ont découvert que les animaux qu’ils tuaient pour Noël pouvaient être utilisés pour d’autres aliments, et ont donc commencé à faire de la dinde l’oiseau de choix de Noël.

    En fait, Henry VIII a été la première personne à manger de la dinde le jour de Noël, mais cette tradition n’est devenue populaire qu’après qu’Edward VIII l’ait adoptée. Et depuis, on s’en gave !

    D’où vient le Père Noël ?

    père noël

    Crédit : Getty

    Le Jolly old St Nick est en fait inspiré d’un vrai St Nicolas. Selon la légende, Saint Nicolas a laissé tomber un sac d’or dans la cheminée de la maison d’un pauvre homme pour l’aider à payer la dot de ses trois filles. Mais le sac d’or n’a pas atterri dans la cheminée et est tombé dans des bas, qui avaient été suspendus près du feu pour sécher. (C’est aussi de là que nous vient la tradition de suspendre les bas !)

    Saint-Nicolas a répété l’opération et a envoyé plus d’argent dans la cheminée pour la deuxième fille. La troisième fois, le père attendit près de la cheminée pour voir qui aidait sa famille, mais Saint-Nicolas ne voulait pas que quelqu’un le découvre et attire l’attention sur lui. Cependant, la rumeur se répandit et bientôt les gens pensèrent que lorsque quelqu’un recevait un cadeau secret, c’était de la part de St Nicolas !

    Pourquoi s’offre-t-on des cadeaux ?

    Les cadeaux de Noël

    Crédit : Getty

    L’histoire de Saint-Nicolas a inspiré la distribution de cadeaux à Noël, mais la tradition remonte au tout premier Noël ! Dans l’histoire de la nativité, les trois rois mages apportaient des cadeaux en or, en encens et en myrrhe, et la tradition est restée.

    Si la plupart des enfants croient en une personne magique qui livre les jouets et les cadeaux de Noël, cela varie selon les pays. Au Royaume-Uni, les enfants croient au Père Noël, tandis qu’en Allemagne, c’est le Christkind. En Espagne, ce sont les Rois mages et en Italie, c’est une vieille dame appelée Befana.

    Pourquoi avons-nous du pudding de Noël ?

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    Crédit : Getty

    L’un de nos desserts de Noël préférés trouve en fait son origine au 14ème siècle. Il s’agissait à l’origine d’une bouillie appelée « frumenty », qui était un mélange de bœuf, de mouton, de raisins secs, de groseilles, de pruneaux, de vin et de différentes épices. Il était consommé juste avant Noël comme un repas de jeûne en préparation du grand jour.

    Cette friandise s’est finalement transformée en plum-pudding et, en 1650, elle est devenue un dessert de Noël habituel, tandis que les Victoriens mangeaient quelque chose de très similaire au Christmas pudding que nous avons aujourd’hui !

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