[ad_1]

 ;
Nous percevons une commission pour les produits achetés par le biais de certains liens dans cet article.
 ;

 ;

 ;
Ces cocktails classiques au gin sont parfaits pour le vendredi soir ou le week-end.
Ce n’est pas un secret que les Britanniques sont une nation d’amateurs de gin. Notre penchant pour un gin ou deux a généré des ventes de plus de 2 milliards de livres sterling rien qu’en 2019 (un nouveau record pour le Royaume-Uni). Cette récente « ginassiance » britannique ne montre aucun signe de ralentissement non plus, grâce aux avantages pour la santé rapportés du gin et aux versions sophistiquées des supermarchés comme le gin d’Aldi, qui nous permettent de prendre une bouteille à un prix avantageux.
Si les G&T’s resteront toujours les préférés des amateurs, rien ne vaut un cocktail au gin, qu’il s’agisse d’une ronce fruitée, d’un spritz italien ou d’un cocktail simple à trois ingrédients comme le martini classique.
C’est dans cet esprit que nous avons rassemblé les meilleurs cocktails à base de gin, ainsi que nos recettes éprouvées, pour que vous puissiez les préparer et les servir chez vous.
Les connaisseurs en cocktails NIO cocktails ont révélé que les quatre meilleurs gins à ajouter à votre tall drink sont des marques comme Tanqueray, Hendricks, Sipsmith et Plymouth Gin. Tanqueray complète les autres ingrédients d’un Negroni ou d’un Tom Collins. Quant à Sipsmith, ses notes d’agrumes en font un gin idéal pour une ronce fruitée. Et saviez-vous que le Plymouth Gin était spécifiquement mentionné dans la recette de 1896 du classique Dry Martini ?

 ;
Quant à nos conseils – assurez-vous de vous hydrater avec de l’eau entre les deux pour sauver votre peau après l’alcool. Et ayez sous la main vos meilleurs remèdes contre la gueule de bois en prévision du lendemain matin…
Cocktails classiques au gin
1. Ronce
Sans doute l’un des meilleurs cocktails au gin, l’humble ronce est le favori de ceux qui recherchent un punch fruité.
Servez ce cocktail dans un verre de type rock ou tumbler. Nous aimons le garnir d’un quartier de citron frais, mais si c’est la saison, les mûres fraîches conviennent aussi très bien. Le joli dégradé est obtenu en versant le cassis dans un verre rempli de glace pilée, puis en ajoutant le mélange de gin citron. Le Cassis est une liqueur de cassis et nous avons utilisé le White Heron British Cassis qui utilise des cassis cultivés dans le Herefordshire.
Obtenez la recette : Ronce
2. Tom Collins
Peut-être l’un des cocktails à base de gin les plus connus, le Tom Collins est rapide, facile et délicieusement rafraîchissant. C’est une boisson idéale pour l’été ou avant de passer à table.
Avec seulement quatre ingrédients, vous pouvez préparer un Tom Collins en moins de cinq minutes. C’est un excellent cocktail d’introduction au gin car il est moins amer qu’un G&T et le citron compense brillamment le gin. Le gin Old Tom est un excellent gin pour ce cocktail, mais vous pouvez expérimenter avec votre variété de gin préférée.
Obtenez la recette : Tom Collins
3. Gin Fizz au prunelle
Un gin fizz à la prunelle est sans doute l’un des meilleurs cocktails au gin pour les amateurs de sucreries.
Le gin Sloe est généralement plus sucré que le gin traditionnel et son taux d’alcoolémie est plus faible. C’est donc une bonne option si vous essayez de réduire votre consommation d’alcool. Notre recette utilise de l’eau gazeuse, mais si vous voulez une touche spéciale, vous pouvez utiliser du vin mousseux et le servir dans une flûte.
Obtenez la recette : Gin Fizz au prunelle
4. French 75
Ce cocktail est incroyablement facile à réaliser et ne nécessite qu’un simple shaker. (Mais si vous n’en avez pas, un vieux pot de confiture ou un récipient hermétique vous permettra d’obtenir les mêmes résultats).
Le vin mousseux traditionnel de ce cocktail étant le champagne, c’est un excellent cocktail à servir lors d’occasions spéciales. Pour une consommation plus décontractée, vous préférerez peut-être utiliser un vin mousseux moins cher.
Obtenez la recette : French 75
5. Gimlet
Vous recherchez une boisson au goût à la fois fort et tranchant ? Alors le Gimlet est le meilleur cocktail au gin pour vous.
Il est traditionnellement préparé avec du gin et du jus de citron vert en quantités égales. Nous avons ajouté du sirop de sucre pour adoucir un peu les saveurs. On pense qu’un médecin de la marine a combiné le jus de citron vert avec du gin pour en faire un traitement plus appétissant contre le scorbut.
Obtenez la recette : Gimlet
6. Southside
Avec seulement quatre ingrédients, le Southside est un cocktail brillant et facile à ajouter à votre répertoire.
La menthe et le citron vert étant très rafraîchissants, c’est un cocktail idéal pour les journées chaudes. Si vous voulez un service plus long, ajoutez de l’eau gazeuse et servez dans un verre highball au lieu d’un coupe.
Obtenez la recette : Southside
7. G&Tea à la fraise et au basilic
Transformez votre offre habituelle de G&T en l’un des meilleurs cocktails au gin avec un simple sachet de thé.
Il s’agit d’une recette de cocktail facile à réaliser en plusieurs fois, parfaite pour les amateurs de boissons telles que le Pimm’s. Elle est idéale pour les journées chaudes car elle est très rafraîchissante. C’est génial par une journée chaude car c’est vraiment rafraîchissant. Nous avons utilisé des sachets de thé fruités de Twinings au goût de fraise et de framboise, mais vous pouvez en utiliser d’autres.
Obtenez la recette : G&Tea fraise et basilic
8. Boozy slushies avec fraises et limonade rose
Remplacez la vodka par du gin dans ce slushie fruité et amusant et servez-le lors de votre prochaine garden-party ou barbecue.
La recette utilise des fraises congelées au lieu de la glace, ce qui signifie que le goût est moins dilué. Si vous voulez que la boisson serve à plus de personnes, vous pouvez utiliser plus de limonade.
Obtenez la recette : Boozy slushies avec fraises et limonade rose
9. Negroni Spumante
Les Negroni sont l’un des meilleurs (et des plus appréciés) cocktails au gin sur le marché. Mais sans mélangeur, ils peuvent avoir un goût très fort.
L’ajout de prosecco pour rendre le cocktail pétillant a pour effet de lui donner un goût plus léger, mais il le rend en fait plus alcoolisé. Pour obtenir l’effet de dégradé, versez vos spiritueux dans le verre puis complétez avec du prosecco. Pour bien apprécier le cocktail, vous devrez faire tourner les ingrédients ensemble, mais laissez chacun faire son propre tour, car le cocktail donne une meilleure première impression lorsqu’il est servi de cette façon.
Obtenez la recette : Negroni Spumante
10. Cocktail Lune Chocolat
Servez cette recette à la fin d’un dîner et vous n’aurez plus besoin de dessert.
C’est une délicieuse combinaison de gin, de crème de cacao brune, d’un trait d’Amaretto et d’une petite mesure de crème double. N’oubliez pas de garnir le dessus d’une généreuse râpure de chocolat noir.
Obtenez la recette : Cocktail Chocolate Moon
11. Martini
C’est sans aucun doute l’un des meilleurs et des plus célèbres cocktails au gin qui existe – et c’est aussi l’un des plus faciles à réaliser.
Que vous le secouiez ou le remuiez, c’est votre choix. Notre meilleur conseil est d’utiliser la meilleure qualité de spiritueux que vous pouvez vous permettre.
Obtenez la recette : Martini
12. Spritz aux agrumes et à la pomme
Une autre excellente recette de cocktail à base de pichet, facile à réaliser en grande quantité.
Cette recette associe du jus de pomme trouble, du gin et est arrosée de Cava. Utilisez votre vin mousseux préféré si vous préférez quelque chose de différent.
Obtenez la recette : Spritz aux agrumes et à la pomme
D’où vient le gin ?
Malgré l’amour que lui porte le Royaume-Uni, le gin n’a pas été inventé à Londres.
Il est difficile de déterminer les origines exactes du gin. On pense qu’il a d’abord été fabriqué aux Pays-Bas ou en Belgique et que sa popularité s’est accélérée en Grande-Bretagne avec l’arrivée de Guillaume d’Orange en 1688. Il a encouragé les gens à créer leurs propres distilleries et beaucoup ont rapidement suivi le mouvement.
Au milieu du 18e siècle, la folie du gin bat son plein et on compte environ 1 500 distilleries rien qu’à Londres. Les gens ont commencé à s’inquiéter des conséquences sanitaires et socio-économiques de la consommation de gin. Cette situation est illustrée de manière célèbre par l’image de Gin Lane de William Hogarth datant de 1751, représentée ci-dessous à droite.
Bien que des réglementations plus strictes aient été introduites, l’amour de la Grande-Bretagne pour le gin n’a jamais faibli. Ces dernières années, le gin a connu une nouvelle vague de popularité, avec de plus en plus de distillateurs artisanaux qui apparaissent chaque année dans le pays.
Il existe même une journée dédiée à la célébration du gin, la Journée mondiale du gin, qui a lieu chaque année en juin.
Le gin a même fait son chemin dans notre alimentation, avec cette recette de crêpes au Gin et au Tonic qui n’est qu’une façon inspirante d’ajouter l’alcool à votre dîner.
[ad_2]
