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Du cheesecake aux cookies, des boules de glace aux cake pops, nous avons choisi les recettes de fête des mères les plus faciles à réaliser cette année pour les enfants.
Que vous cherchiez une activité pour la fête des mères ou que vous souhaitiez préparer quelque chose avec les enfants pour cette personne chanceuse, ces recettes simples pour la fête des mères sont parfaites. Nous avons choisi des recettes de pâtisserie faciles pour les enfants qui sont soit sans cuisson, soit avec un minimum d’étapes de préparation, soit avec un temps de préparation très rapide. Sans cuisson, sans chauffage ni cuisson, ces recettes sont non seulement très faciles à réaliser, mais vous n’aurez pas à vous soucier de l’utilisation du four ou de la plaque de cuisson.
« En dehors d’une grasse matinée, l’un des meilleurs cadeaux que mes enfants puissent m’offrir pour la fête des mères est un plat cuisiné à la maison. Cela les amuse pendant quelques heures, ils n’ont pas besoin de dépenser leur argent de poche pour acheter un cadeau et vous obtenez de délicieuses friandises. Tout le monde y gagne », déclare Hanna Dilley, fondatrice et cuisinière de Benji’s Bites, un restaurant pour enfants en bas âge. « Faire participer vos enfants à la cuisine peut vraiment les aider à s’intéresser à la nourriture. S’ils s’intéressent à la nourriture et participent eux-mêmes à la préparation d’un repas, ils seront plus enclins à vouloir l’essayer. C’est un excellent moyen d’aider les enfants difficiles à essayer différents aliments. Cela les aide à prendre confiance en eux et c’est une activité amusante à faire en famille. C’est un excellent moyen d’entamer des conversations sur l’origine des aliments et sur la manière dont les différents aliments peuvent les aider à grandir et à se développer. »
Hanna souligne que c’est également une excellente activité à faire qui n’implique pas d’écrans – et la plupart des mamans seraient d’accord pour dire que garder leurs enfants loin de l’iPad est le meilleur cadeau de fête des mères qu’elles puissent souhaiter. « Il peut être bon pour les enfants de se concentrer sur la création de quelque chose eux-mêmes – encore une fois, ce sentiment d’appartenance signifie qu’ils sont plus susceptibles de vouloir manger ce qu’ils ont fait. Pour les plus grands, cela peut également contribuer aux mathématiques (poids et mesures), à la gestion du temps et à la planification. »
Recettes de fête des mères pour les enfants
Il suffit de trois étapes pour réaliser ce gâteau au fromage appétissant.
1. Cheesecake au citron et au citron vert croquant au gingembre
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 15 mins | Temps de cuisson: Sans cuisson
Qui n’aime pas les cheesecakes ? Et cette variété facile, sans cuisson, laisse très peu de place à l’erreur et beaucoup de place pour une tranche supplémentaire car elle est si croquante, acidulée et délicieuse.
Demandez à vos enfants d’écraser les biscuits (ils adoreront cette étape presque autant qu’ils adoreront lécher le bol après coup), puis fouettez le nappage simple à base de lait concentré et de crème. Ils peuvent décorer le nappage comme ils le souhaitent une fois qu’il a durci – essayez de saupoudrer davantage de biscuits écrasés, ou agrémentez-le de tranches de citron et de citron vert.
Obtenez la recette : Gâteau au fromage croquant au gingembre et au citron vert
Préparez ces délicieuses tasses de beurre de cacahuètes avec seulement deux ingrédients.
2. Mini-gobelets au beurre de cacahuète faits maison
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 10 mins | Temps de cuisson: 10 mins
Le beurre de cacahuète et le chocolat est l’une des grandes combinaisons de saveurs. Les mini-gobelets au beurre de cacahuète faits maison sont probablement les petites gâteries les plus rapides et les plus faciles à réaliser. Vous aurez juste besoin d’un moule en silicone pour les faire ressembler à ceux d’une certaine marque populaire et emblématique.
« C’est un petit plaisir à faire avec les enfants car il est très simple – seulement deux ingrédients. Ils auront peut-être besoin d’aide pour faire fondre le chocolat, mais ils auront l’air fabuleux une fois qu’ils auront pris et ils auront l’impression d’être une gâterie pour la maman et les enfants. De plus, le beurre de cacahuète à l’intérieur les rendra plus nourrissants et vous n’aurez pas besoin d’en manger autant (si vous pouvez résister !) », explique Hanna Dilley.
Obtenez la recette : Mini-gobelets au beurre de cacahuète faits maison
Cette recette est une excellente méthode étape par étape conçue spécialement pour cuisiner avec des enfants.
3. Roulez des sandwichs
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 10 mins | Temps de cuisson: 20 mins
Voici une façon très originale de donner une touche amusante à des sandwichs basiques. Et c’est aussi très chic, vous pouvez donc le préparer comme si vous aviez un goûter chic (allez-y, sortez votre plus beau gâteau, c’est la fête des mères, après tout). Outre le beurre de cacahuètes et la confiture, essayez le fromage frais et le saumon ou la carotte râpée et le houmous. Et, bien sûr, vous aurez besoin de concombre dans ces sandwichs et d’un pot d’Earl Grey ou d’un verre de fizz pour faire descendre le tout.
Vos enfants adoreront faire ces sandwichs et pourraient même être inspirés de les faire pour leurs propres boîtes à lunch. Hanna dit que ces sandwichs seront aussi très beaux servis sur un plateau. « Plus c’est coloré, mieux c’est. Vous pouvez donc être audacieux dans le choix de la garniture et ajouter une variété de légumes ou de fruits différents. Essayez la betterave, la pomme, le maïs en boîte, le poivron rouge en tranches, le raisin ou la roquette. »
Obtenez la recette : Sandwichs roulés
Ces biscuits sont une recette de Choccywoccydoodah utilisant seulement quatre ingrédients.
4. Sandwich au chocolat et à la guimauve
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 15 mins | Temps de cuisson: 10 mins
Faire des S’mores n’est pas forcément réservé au feu de camp de l’été. Ces sandwichs au chocolat et à la guimauve sont l’accompagnement parfait d’une bonne tasse de thé de chantier. Sandwicher des biscuits avec de la guimauve fondue et tremper dans du chocolat fondu – c’est aussi simple que cela. Et vous pouvez utiliser des emporte-pièces aux formes amusantes et/ou les tremper dans du glaçage coloré et des paillettes pour les rendre plus originaux. Non pas qu’ils en aient besoin, ils sont parfaits tels quels.
Ils seraient également parfaits comme cadeaux dans des mini-boîtes, emballés avec un ruban ou une ficelle de couleur. Les enfants pourraient peut-être même les décorer avec des autocollants, des paillettes ou leurs meilleurs travaux artistiques.
Obtenez la recette : Sandwichs au chocolat et à la guimauve
Cette recette fonctionnerait tout aussi bien avec des barres Snickers à la place.
5. Gâteau aux barres Mars
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 10 mins | Temps de cuisson: 30 mins
Une version améliorée du gâteau croustillant au chocolat, cette friandise, qui met en vedette la plus classique des barres de chocolat – et arrosée de chocolat blanc pour couronner le tout – ne contient que cinq ingrédients. Alors, à part en manger trop, qu’est-ce qui pourrait mal tourner ? Simple et très, très savoureux.

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Vidéo de la semaine : 
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Pourquoi ne pas demander aux enfants de les emballer dans une boîte décorative à offrir à Mamie pour la fête des mères ? Vous pourriez ajouter quelques mini barres Mars, Snickers ou autres chocolats, pour compléter le gâteau et augmenter le niveau de plaisir. Parce qu’elle le mérite.
Obtenez la recette : Gâteaux aux barres Mars
Cette recette utilise un gâteau madère, mais vous pouvez facilement le remplacer par un gâteau madère au citron.
6. Cupcakes au chocolat et aux framboises sans cuisson
Niveau de compétence: Med | Temps de préparation: 2 h de préparation Temps de cuisson: Sans cuisson
Les enfants ne sont pas tout à fait prêts à s’attaquer à une recette complète de gâteau ? Ces petits gâteaux utilisent un gâteau madère prêt à l’emploi, émietté et garni de chocolat, de framboises et d’une garniture au fromage frais. Simple, efficace et savoureux, comme un mini gâteau au fromage. Préparez ces gâteaux sans cuisson à l’avance – vous pouvez même les préparer la veille pour qu’ils soient complètement pris avant d’être servis.
Ils sont assez jolis pour être présentés sur un présentoir à gâteaux à étages avec une sélection d’autres friandises. Et pourquoi ne pas s’asseoir pour un thé chic de l’après-midi ? N’oubliez pas les sandwiches au concombre et votre plus belle porcelaine. C’est l’une des recettes de fête des mères les plus faciles à réaliser pour les enfants.
Obtenez la recette : Cupcakes au chocolat et aux framboises
Présentez ces truffes fruitées dans des mini-cases à cupcakes.
7. Truffes de biscuits fruités
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 30 mins | Temps de cuisson: Sans cuisson
Vous passez chez votre grand-mère pour la fête des mères ? Pourquoi ne pas demander aux enfants de lui préparer ces truffes fruitées, recouvertes de noix de coco déshydratée, comme cadeau gourmand ? Les enfants apprécient toujours de pouvoir écraser des biscuits à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, tout comme ils apprécient de pouvoir s’entraîner à rouler les truffes en boules.
Veillez simplement à ce qu’il y en ait suffisamment pour tout le monde. Vous pouvez toujours faire preuve de fantaisie et les présenter sur son plus beau plat à gâteau, et les servir avec une sélection d’autres friandises, comme des roulés aux saucisses, des quiches et des sauces.
Obtenez la recette : Truffes de biscuits fruités
Remplacez les Rice Krispies par des Coco-Pops pour une touche de chocolat.
8. Barres de krispies au caramel sans cuisson
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 15 mins | Temps de cuisson: Sans cuisson
Si vous manquez de temps, voici une recette de fête des mères très rapide et simple pour les enfants qui utilise des caramels et des guimauves au lieu du chocolat habituel pour réunir des Rice Krispies dans ces barres super sucrées.
Il ne faut que 15 minutes pour réaliser ces délicieuses barres. Vous pouvez également les préparer à l’avance, ce qui est idéal si vous voulez les offrir à votre mère ou à votre grand-mère. N’oubliez pas de les emballer dans un sac en cellophane et de les attacher avec un nœud. Voici l’une de nos meilleures recettes de fête des mères pour les enfants.
Obtenez la recette : Barres de krispies au caramel sans cuisson
Seulement 66 calories par biscuit – c’est aussi un plaisir sans culpabilité.
9. Biscuits au beurre de cacahuète sans cuisson
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 30 mins | Temps de cuisson: Sans cuisson
Les biscuits n’ont pas toujours besoin de passer au four. Ces biscuits au beurre de cacahuète sont composés de beurre fondu (utilisez le micro-ondes), de sirop doré et de beurre de cacahuète collant. Il n’y a pas de sucre ajouté, donc ils sont plus sains que les autres biscuits, et il n’y a que quatre ingrédients, donc ils sont agréablement simples.
Vous pouvez mouler la pâte en différentes formes ou lettres avant de la refroidir. Excellent avec un café mousseux pour une pause casse-croûte en milieu de matinée. Ce n’est pas qu’ils ne soient pas excellents à tout moment de la journée – en fait, ils sont aussi le remède parfait pour une baisse d’énergie en fin d’après-midi.
Obtenez la recette : Biscuits au beurre de cacahuète sans cuisson
Il suffit de quatre ingrédients pour réaliser ces délicieuses friandises.
10. Popcorn pops
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 20 mins | Temps de cuisson: 20 mins
Ces délicieux popcorns sont très faciles à préparer, bien moins fastidieux que ceux faits avec de la pâte à modeler, et ne devraient pas créer trop de dégâts. Cette recette utilise du chocolat blanc, mais n’hésitez pas à le remplacer par du chocolat au lait ou même du chocolat noir. Presque trop jolis et amusants à manger.
Ils sont superbes sur une table de buffet, placés dans un bocal Kilner, avec un ruban coloré – ou plusieurs – autour pour compléter la décoration. Mais seulement pour les après-midis, si vos enfants peuvent résister aussi longtemps.
Obtenez la recette : Popcorn pops
Préparez ces pittas à la salade grecque en seulement deux étapes faciles.
11. Salade grecque pittas
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 10 mins | Temps de cuisson: Sans cuisson
Ce plat nécessite un peu de surveillance parentale car il y a une bonne part de hachage, mais le reste est du ressort des enfants ! Un déjeuner facile et très sain, rempli de saveurs estivales, qui vous transportera dans une taverne de Corfou avec un bon verre d’ouzo à la main. Il encouragera les enfants à s’y mettre aussi, et toute cette feta salée et friable avec des concombres, des tomates et des olives sera un changement nutritif par rapport à ce vieux sandwich au jambon ennuyeux.
« C’est une recette facile qui permet d’ajouter beaucoup de couleur à votre déjeuner. C’est aussi une excellente occasion d’introduire des saveurs plus intéressantes, comme les olives. N’oubliez pas qu’il faut parfois plusieurs essais avant qu’un enfant n’aime une nouvelle saveur, mais plus nous les exposons à de nouvelles saveurs, plus ils seront disposés à les essayer », explique Hanna.
Obtenez la recette : Pittas à la salade grecque
Les enfants s’amuseront à rouler ces friandises collantes en boules.
12. Bouchées de brownie cru
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 30 mins | Temps de cuisson: Sans cuisson
Ces bouchées de brownie cru sont merveilleuses si vous avez envie de faire quelque chose d’un peu sucré mais… lot plus sains que votre lot moyen de brownies. Ces friandises sans cuisson – souvent appelées « boules d’énergie » (et il n’est pas nécessaire d’être un génie pour comprendre pourquoi) – sont préparées avec des dattes, de la poudre de cacao et des noix de pécan, des ingrédients entièrement naturels, et pas une seule cuillerée de sucre en vue.
« Bien que la teneur en sucre soit encore élevée dans cette recette, elle provient principalement de sucres naturels et est parfaite lorsque les petits montrent des signes de baisse d’énergie, ou que vous voulez les encourager à finir le reste de la promenade familiale sans râler », explique Hanna.
Obtenez la recette : Bouchées de brownie cru
Pleins de noix saines et de fruits secs, ces carrés sont une excellente façon de commencer la journée.
13. Carrés de petit-déjeuner
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 20 minutes | Temps de cuisson: Sans cuisson
Le petit-déjeuner au lit est prévu pour la fête des mères ? Croisez les doigts. Ces carrés de petit-déjeuner, remplis d’avoine, de fruits secs, de noix et de graines, seraient un régal avec un bon café mousseux (et quelques fleurs sur le côté).
« Il s’agit d’un excellent en-cas qui sera un vrai régal pour toute la famille, mais qui est rempli de graines et de noix saines pour lui donner un coup de pouce en protéines et en oméga 3 », dit Hanna. Il suffit de mélanger tous les ingrédients avec du beurre fondu (refroidi), de les aplatir et de les mettre au frais. Nous essayons de ne pas penser aux petites mains des enfants qui s’enfonceront dans le mélange gluant, mais, comme c’est la fête des mères, peut-être que quelqu’un d’autre voudra bien les nettoyer – et nettoyer la cuisine – par la suite.
Obtenez la recette : Carrés de petit-déjeuner
Utilisez les barres de chocolat préférées de vos enfants, des Maltesers aux Crunchies, tout est permis dans ce gâteau réfrigéré. Crédit : TI Media Limited
14. Route rocheuse
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 15 mins (plus 2 heures pour refroidir) | Temps de cuisson: Sans cuisson
Un classique. Demandez aux enfants d’écraser toutes leurs garnitures préférées (les plus vilaines sont les meilleures). Nous avons utilisé des Maltesers, mais tout est permis (M&Ms, Smarties, Crunchie, et j’en passe), recouverts de chocolat et de guimauves. Vous pouvez également utiliser du chocolat blanc ou noir à la place.
Les contrastes et les couleurs (nous vous recommandons d’opter pour le rose en ce qui concerne vos choix de guimauves) font de Rocky Road un gâteau très attrayant tel quel, mais pourquoi ne pas saupoudrer le dessus de quelques paillettes comestibles pour le rendre encore plus esthétique ? Il est superbe comme cadeau, emballé dans du cellophane et attaché avec un ruban rose pâle. Voici l’une de nos recettes de fête des mères les plus faciles à réaliser pour les enfants.
Obtenez la recette : Rocky road
Ce houmous riche en protéines est végétalien et très sain, surtout lorsqu’il est servi avec des bâtonnets de légumes.
15. Houmous
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 15 mins | Temps de cuisson: Sans cuisson
« Ce sera une vraie victoire pour vos enfants s’ils peuvent servir un dip chic à maman. Les pois chiches sont une excellente source de protéines riches en nutriments et si vous les servez avec des crudités, tout le monde est gagnant », explique Hanna. Pour les plus petits, un parent devra être présent, mais c’est une excellente recette pour un enfant plus âgé qui sait utiliser un mixeur. Super savoureux, sain et végétalien, vous pouvez même ajouter de la betterave ou des épices pour relever le goût.
Servez avec des pains plats turcs ou une baguette croustillante, ou étalez sur un wrap, et ajoutez des falafels chauds et croquants et de la salade (elle se marie particulièrement bien avec des carottes, du chou et du concombre râpés) – si vous vous sentez épicé, arrosez aussi de sauce piquante.
Obtenez la recette : Houmous
Trempez simplement votre glace dans le chocolat fondu, ajoutez la décoration et mettez-la au congélateur pour la faire durcir.
16. Boules de glace recouvertes de chocolat
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 10 mins | Temps de cuisson: Sans cuisson
Ces boules de glace recouvertes de chocolat requièrent des mains rapides, c’est pourquoi elles sont destinées aux enfants plus âgés. Prélevez des boules de glace, mettez-les au frais, puis plongez-les dans du chocolat fondu et décorez-les. Pourquoi ne pas prévoir différentes assiettes de garnitures – comme du chocolat en paillettes, du nid d’abeille croustillant, des morceaux de caramel ou des paillettes à disperser sur le dessus, avant de les mettre au congélateur pour qu’elles durcissent ?
Un grand dessert amusant après un barbecue ou un dîner de fête des mères, ces boules de glace enrobées de chocolat sont beaucoup plus spéciales qu’un simple bol de vanille, comme il se doit pour une maman spéciale. À déguster sous le soleil du printemps, bien sûr.
Obtenez la recette : Boules de glace recouvertes de chocolat
Ces cake pops sont faciles à faire et ont un goût et une apparence incroyables.
17. Cake pops
Niveau de compétence: Facile | Temps de préparation: 20 mins | Temps de cuisson: Sans cuisson
Notre recette de cake pops vous montre comment faire un gâteau, puis le transformer en cake pops, mais vous pouvez rendre cela plus facile pour cuisiner avec des enfants. Achetez un gâteau prêt à l’emploi, émiettez-le et formez des boules avec de la crème au beurre, puis trempez-les dans des bonbons fondus. Une fois qu’ils ont pris, décorez-les avec des paillettes colorées, asseyez-vous et profitez-en.
Ces cake pops font un excellent cadeau dans un pot Kilner, un pot de confiture ou un mini vase, décoré d’un ruban de couleur vive. Ainsi, il y a un cadeau supplémentaire à réutiliser après que le dernier cake pop ait été démoli (sans doute avant la fin de la journée). C’est l’une de nos recettes de fête des mères préférées pour les enfants.
Obtenez la recette : Cake pops
Vidéo de la semaine
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