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La Reine et Mary Berry seront toutes deux impliquées dans une compétition historique dans ce qui est déjà une année très excitante pour le monarque au long règne.
La Reine et Mary Berry, qui a récemment reçu l’ultime honneur du Prince Charles et a été faite Dame, vont faire équipe pour une occasion très spéciale – d’une certaine manière, du moins ! Sa Majesté célébrera son 70e anniversaire sur le trône par une série d’événements du Jubilé de platine plus tard dans l’année. La monarque, qui est à la tête de The Firm, sera le premier monarque britannique à célébrer un jubilé de platine et un concours permettra de commémorer cette date avec un délicieux dessert.
Et personne ne connaît les puddings comme Dame Mary, qui a ravi les fans en tant que juge de l’émission The Great British Bake Off pendant sept séries. Aujourd’hui, elle se lance dans un projet royal qui verra un boulanger créer un souvenir durable du jubilé de la Reine, qui sera mangé par la monarque elle-même.
Le Platinum Pudding sera découvert lors d’un concours national de pâtisserie, qui sera jugé par Mary Berry, Monica Galetti et Mark Flanagan, chef cuisinier du palais de Buckingham.
Pour en savoir plus et soumettre vos recettes, cliquez ici : https://t.co/m7MaNbzHOG pic.twitter.com/G2cYAoVdrA
– La famille royale (@RoyalFamily) 10 janvier 2022

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Le compte Twitter de la famille royale a partagé de nombreux détails passionnants sur les événements auxquels il faut s’attendre pendant les vacances bancaires du Jubilé de Platine. Il s’agit notamment d’un concours national de pudding Fortnum & Mason Platinum pour découvrir un nouveau pudding en l’honneur de Sa Majesté.
Comme indiqué sur la page officielle du concours, les boulangers de tout le pays sont invités à inventer un pudding de platine pour ce qui est le tout premier Jubilé de platine. Le gagnant sera au « centre » des célébrations et sa création sera un élément important du jubilé.
Lancé le 10 janvier, les gagnants potentiels ont jusqu’au 4 février pour soumettre leur candidature. Fortnum & ; Mason a déjà remercié la famille royale ainsi que le Big Jubilee Lunch et le Department for Digital, Culture, Media & ; Sport pour leur aide dans la mise en place du concours Platinum Pudding.
🍰 Pour marquer le #PlatinumJubilee de la Reine, un concours national a été lancé pour découvrir la recette parfaite du Platinum Pudding, qui sera dégustée lors des Big Jubilee Lunches et par les générations à venir.
Le co-juge et chef cuisinier de Buckingham Palace, Mark Flanagan, partage ses meilleurs conseils : pic.twitter.com/2ISlrWxfMp
– La famille royale (@RoyalFamily) 10 janvier 2022
Les projets des cinq finalistes présélectionnés seront soumis à l’ultime épreuve des juges expérimentés que sont Dame Mary Berry, le chef Monica Galetti et le chef du palais de Buckingham, Mark Flanagan. Mary est la présidente du jury et elle et ses collègues n’ont pas la tâche facile devant eux avec ce projet historique. La pression est à son comble puisque le gagnant sera servi à la Reine !
En attendant, en tant que personne à qui le concours rend hommage, il est merveilleux de penser qu’elle et Mary Berry sont liées de cette petite façon. Participer à la sélection du bon pudding pour la Reine est un grand honneur et les deux icônes britanniques pourront déguster le même somptueux dessert à la fin du concours.
Nous sommes impatients d’en savoir plus sur le Platinum Pudding final créé pour Sa Majesté – et sur les raisons pour lesquelles Mary et ses collègues juges l’ont choisi !