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Nous savons tous que, en excès, l’alcool n’est pas bon pour la santé. Cependant, avec modération, notre boisson préférée n’est peut-être pas si mauvaise pour nous après tout.
L’alcool peut vous aider à vivre plus longtemps
Des études ont montré que les femmes, en particulier, qui boivent un verre de vin tous les jours ont un risque de mortalité toutes causes confondues plus faible que celles qui boivent de l’alcool moins fréquemment », explique Sarah.
Une étude de l’American College of Cardiology a révélé qu’un verre ou deux de vin par jour pouvait réduire de 25 % le risque de développer diverses maladies et affections qui raccourcissent la vie. D’autres études ont également révélé que la consommation d’une quantité modérée de gin présente également de nombreux avantages pour la santé, ce qui peut aussi vous aider à vivre plus longtemps.
Il pourrait réduire le risque de problèmes cardiaques
On a découvert que la consommation modérée d’alcool pouvait avoir un lien avec un risque plus faible de maladie cardiaque », déclare Sarah. Une étude conjointe de l’Université de Cambridge et de l’University College London a révélé que les personnes ayant des habitudes de consommation régulière d’alcool pourraient bénéficier d’effets cardioprotecteurs, réduisant le risque de problèmes cardiaques et circulatoires, tels que l’angine de poitrine, les crises cardiaques, l’insuffisance cardiaque ou les accidents vasculaires cérébraux.
Pour bénéficier de ces effets, vous devriez donc répartir votre consommation d’alcool sur une semaine, plutôt que d’économiser vos unités pour le week-end et de vous en gaver d’un seul coup.
L’alcool peut prévenir les rhumes
Les fêtes de fin d’année et la saison des rhumes vont de pair. Il peut donc être surprenant de constater qu’un verre de vin rouge peut aider à prévenir un rhume – et même le vin chaud présente des avantages surprenants pour la santé. Les antioxydants contenus dans le vin rouge peuvent contribuer à réduire le risque de rhume de 60 %, ce qui est surprenant », explique Sarah. Cependant, la recherche a montré que cela ne réduit que la susceptibilité de contracter un rhume, donc si vous en avez déjà un, un grog chaud ne le fera pas nécessairement disparaître.

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Le vin rouge contient de puissants antioxydants
À propos des bienfaits du vin rouge pour la santé, le Dr Nicholas Perricone déclare : « Le vin rouge contient un puissant antioxydant, bon pour le cœur, contre le cancer et le vieillissement, appelé resvératrol ».
On pense également que cet antioxydant aide à protéger la peau contre les dommages causés par les UV. Le cabernet sauvignon a la plus forte concentration d’antioxydants », ajoute-t-il, « mais veillez à vous limiter à un seul verre et à prendre votre vin au cours du repas pour atténuer les effets inflammatoires de l’alcool ».
Getty Images/Tetra images RF
L’alcool améliore les fonctions cognitives
Une étude de l’Université d’Exeter a révélé que les personnes qui buvaient après avoir étudié avaient une meilleure capacité à se souvenir des nouvelles informations.
On pense que la consommation d’alcool peut améliorer les capacités cérébrales, y compris la mémoire et les fonctions cognitives, car l’alcool permet à l’hippocampe (la partie du cerveau associée à la mémoire) de transférer les nouvelles informations vers les informations à long terme, ce qui augmente les chances de mémoriser quelque chose de nouveau. C’est aussi la raison pour laquelle nous révélons souvent des histoires embarrassantes sur nous-mêmes lorsque nous avons bu un verre, explique Sarah.
Le contre-argument…
Comme pour la plupart des choses dans la vie, les preuves de la consommation d’alcool et de la santé ne sont pas noires ou blanches », déclare Hannah Braye, thérapeute nutritionnelle. Si l’alcool peut présenter certains avantages pour la santé, il est important de se rappeler que sa consommation comporte d’autres risques pour la santé, prévient-elle.
Même une consommation modérée peut augmenter le risque de cancer du sein et de fractures osseuses, et une consommation plus élevée que modérée augmente le risque de polypes du côlon, de cancer du côlon et d’un certain nombre d’autres affections », dit-elle. La consommation excessive d’alcool est liée à des lésions tissulaires et à un dysfonctionnement des organes, y compris la maladie alcoolique du foie, un risque accru de développer un cancer et un fonctionnement anormal du système immunitaire ». Il est conseillé de ne pas consommer plus de 14 unités par semaine.
Getty Images
Comment avoir une boisson plus saine
Choisissez le vin rouge
Les preuves solides des bienfaits pour la santé ne peuvent être attribuées qu’au vin rouge, riche en antioxydants, alors que les spiritueux et la bière n’ont pas la même teneur en nutriments », explique Sarah.
Des problèmes intestinaux ?
La bière est riche en hydrates de carbone et, en raison de sa teneur en blé, elle peut contribuer à des problèmes digestifs », explique Sarah. Le gin peut causer des problèmes similaires. Le gin semble être l’une des boissons les moins bénéfiques pour la communauté microbienne de nos intestins », explique Hannah.
Choisissez des aliments à faible teneur en sucre
De nombreuses boissons alcoolisées (ou les mélanges avec lesquels elles sont servies) peuvent être riches en sucre, ce qui peut contribuer à la prise de poids, aux fluctuations d’humeur et aux troubles du sommeil », explique Hannah. Les boissons qui répondent aux critères de faible teneur en glucides et en sucre sont le vin et les spiritueux mélangés à des produits sans sucre », ajoute Sarah.
Alternez les boissons avec de l’eau
Faites suivre chaque boisson alcoolisée par une boisson non alcoolisée. Buvez beaucoup d’eau avant de dormir pour réduire les effets de la gueule de bois », dit Sarah.
Comment avoir une boisson plus saine
Choisissez le vin rouge « Les preuves tangibles des bienfaits pour la santé ne peuvent être attribuées qu’au vin rouge, riche en antioxydants, alors que les spiritueux et la bière n’ont pas la même teneur en nutriments », explique Sarah.
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