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Qu’est-ce que le régime Noom ? Ce que vous pouvez manger, comment il fonctionne et est-il sans danger ?


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  • Vous vous demandez en quoi consiste le très populaire régime Noom ? Vous n’êtes pas le seul, des millions de personnes cherchent chaque année des conseils et des recettes pour s’engager dans ce plan alimentaire.

    Contrairement à de nombreux autres régimes, tels que les régimes pauvres en glucides, y compris le célèbre régime céto, le régime Noom n’oblige pas les personnes qui le suivent à s’en tenir à un groupe alimentaire particulier. Et il n’encourage pas non plus une alimentation restrictive, qui est l’une des parties les plus difficiles des régimes qui fonctionnent rapidement pour la perte de poids.

    Nous sommes tous différents après tout. Nous mangeons tous différemment et avons tous des objectifs différents lorsqu’il s’agit de changer nos habitudes alimentaires. Noom n’est pas un régime universel ou « taille unique », mais il personnalise votre budget calorique en fonction de votre âge, de votre poids actuel, de votre taille, de votre niveau d’activité et d’autres facteurs liés à votre santé et à votre mode de vie », explique le Dr Diana Gall, médecin généraliste.

    Qu’est-ce que le régime Noom ?

    Noom est un plan de régime personnalisé disponible via une applicationque vous pouvez télécharger sur votre téléphone ou tout autre appareil. Destinée à ceux qui cherchent à perdre du poids, l’application fait office de nutritionniste, de coach de santé et d’entraîneur personnel tout à la fois.

    « Noom est une application qui vise à vous aider à modifier votre style de vie en matière de régime alimentaire et d’exercice physique », explique le Dr Diana Gall de iMeds. « Elle prend vos coordonnées, notamment votre âge, votre poids actuel, votre taille et votre niveau d’activité, ainsi que d’autres facteurs liés à la santé et au mode de vie, pour produire un plan et un budget calorique pour votre vie quotidienne. »

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    Elle est cependant différente des autres applications traditionnelles de perte de poids et de remise en forme, car Noom vise à encourager les changements de comportement qui entraîneront une modification de la façon dont les utilisateurs mangent ou font de l’exercice. L’application vous indique les meilleurs aliments à consommer, par exemple, plutôt que de limiter les aliments et d’en désigner certains comme « bons » et d’autres comme « mauvais » ou « interdits ». Elle vous invite également à lire chaque jour des informations sur les changements à apporter à un mode de vie sain et vous teste à la fin.

    Bien qu’il y ait beaucoup de quiz et d’extraits à lire (ce qui n’est pas toujours le cas), l’élément éducatif est essentiel pour apprendre aux utilisateurs à modifier leurs habitudes alimentaires et d’entraînement afin d’atteindre leurs objectifs à long terme.

    Comment cela fonctionne-t-il ?

    Avant de vous inscrire à l’application Noom, vous devez répondre à quelques questions simples sur votre poids et la quantité que vous voulez perdre.. L’algorithme de l’ordinateur déterminera votre objectif de perte de poids et un plan hebdomadaire pour y parvenir.

    L’application vous donne même accès à un « coach de santé » qui vous permet de poser des questions directes, par exemple sur ce qu’il faut choisir pour le dîner au restaurant ou sur la façon de prendre un plat à emporter sain. C’est utile lorsque vous vous sentez bloqué et cela vous permettra également de rester sur la bonne voie.

    Le régime Noom est-il bon pour la perte de poids ?

    Oui, le Le régime Noom rend incroyablement facile le suivi des calories et de ce que vous mangez, ce qui est excellent pour la perte de poids.. En fait, vous n’aurez probablement besoin de passer qu’une dizaine de minutes par jour sur l’application pour enregistrer vos progrès. Vous avez oublié d’ajouter quelque chose ? Votre coach santé vous y invitera pour vous aider à rester sur la bonne voie.

    « Tenir un journal alimentaire peut être incroyablement utile si vous essayez de perdre du poids », confirme le Dr Gall, médecin généraliste résident chez iMeds.

    « Le fait de pouvoir voir ce que vous mangez au quotidien peut vous aider à identifier les habitudes alimentaires positives et négatives, et vous rendre plus conscient des calories que vous consommez. Vous serez peut-être même moins enclin à grignoter des aliments à forte densité calorique, car vous saurez que vous devez les enregistrer, et vous opterez peut-être plutôt pour des en-cas plus sains. »

    Et en regardant le hashtag #NoomNerds sur les médias sociaux, les résultats ont été impressionnants, avec une étude affirmant que sur 36 000 utilisateurs de Noom, près de 80% ont déclaré avoir perdu du poids.

    Que peut-on manger avec le régime Noom ?

    Les aliments classés « verts » sont ceux qui doivent constituer la majeure partie de votre alimentation, explique le Dr Gall. « Ils ont une faible densité calorique et comprennent les fruits, les légumes, les produits laitiers sans matières grasses et certaines céréales. Il s’agit souvent d’aliments fibreux, ce qui vous permet de rester rassasié plus longtemps et de ne pas avoir envie de grignoter 20 minutes après le repas. »

    De plus, ces types d’aliments contiennent moins de calories, ce qui permet de manger une grande quantité d’aliments verts.

    Les aliments verts comprennent :

    • Epinards
    • Tomates
    • Carottes
    • Pommes
    • Myrtilles
    • Fromage à faible teneur en matières grasses
    • Lait d’amande
    • Tofu
    • Patate douce
    • Pois
    • Riz brun
    • Bananes

    Ce style d’alimentation basé sur des feux tricolores est très similaire au régime Banting, où les personnes qui suivent le régime s’en tiennent à des listes d’aliments verts pour la plupart de leurs repas – avec, à l’occasion, des aliments jaunes et rouge clair. Cependant, contrairement à Banting, Noom n’est pas un régime pauvre en glucides et riche en graisses.

    Bol blanc rempli de légumes sains et de tofu, l'un des aliments proposés dans le cadre du régime Noom.

    Le régime Noom fonctionne selon un système de feux de signalisation avec des aliments verts, jaunes et rouges, Crédit : Getty

    « Les aliments jaunes sont ceux qui doivent être consommés avec modération dans le cadre du régime Noom, comme les viandes maigres et le poisson », explique le Dr Gall. Bien qu’il ne faille pas tous les supprimer, car ils font partie d’un bon régime protéiné et contribuent à la formation de muscles, de la peau, des cheveux et des ongles, il est conseillé de surveiller ses portions. »

    Les aliments jaunes comprennent :

    • Haricots
    • Couscous
    • Olives
    • Avocat
    • Thon
    • Houmous
    • Boissons diététiques
    • Pain blanc
    • Riz blanc
    • Guacamole
    • Saumon

    « Les aliments rouges sont ceux qui ont une densité calorique élevée et la valeur nutritionnelle la plus faible, ils ne doivent donc être consommés qu’avec parcimonie », explique le Dr Gall. Il s’agit généralement d’aliments transformés tels que les chips, les hamburgers et les pizzas. Souvent, les aliments rouges ont une faible teneur en eau et en fibres, ce qui signifie qu’ils ne vous rassasient pas longtemps et que le manque d’eau peut signifier plus de calories dans moins d’espace. Mais attention à la liste ci-dessous : les fruits à coque sont incroyablement nutritifs, mais ils sont très caloriques, alors faites attention à vos portions.

    Les aliments rouges comprennent :

    • Chips
    • Mayo
    • Jus de fruits
    • Gâteau
    • Chocolat
    • Bière
    • Jus d’orange
    • Noix
    • Lait entier
    • Pizza
    • Hamburgers
    • Chips

    Combien de calories peut-on manger sur Noom ?

    Le nombre de calories que l’on peut manger sur Noom est le suivant personnalisé en fonction de votre âge, de votre sexe, de votre poids et de votre taille, ainsi que de facteurs liés à votre mode de vie. Mais si ce « budget calorique » varie d’une personne à l’autre, il ne sera jamais inférieur à 1 200 calories. Cela vous permet de satisfaire vos besoins nutritionnels tout en atteignant votre objectif global de perte de poids.

    « Essentiellement, le régime Noom combine votre budget calorique avec des informations sur les aliments à consommer en plus grande quantité et en moins grande quantité », explique le Dr Gall.

    Noom fournit-il des plans de repas ?

    Le site Le régime Noom ne comporte pas de plans de repas à suivre au jour le jour.Si vous recherchez ce type de régime, il n’est peut-être pas fait pour vous.

    Il contient cependant de nombreuses idées de recettes qui peuvent être utiles pour élaborer vos propres plans de repas pour la semaine, sur la base des aliments que vous devriez manger.

    Le bon côté de la chose, c’est que si vous respectez votre budget calorique, vous êtes totalement libre de choisir les repas que vous allez préparer.

    Quel est le secret pour perdre du poids avec Noom ?

    « Les régimes de Noom ne sont pas restrictifs, ce qui signifie qu’aucun aliment n’est interdit, mais… il vise à renforcer les habitudes alimentaires saines en utilisant un système de feux de signalisation.explique le Dr Gall.

    Cela en fait un régime qui a plus de chances de réussir à long terme. Moins vous avez l’impression de vous priver de quelque chose, plus vous avez de chances de vous y tenir.

    Une étude menée par Noom a révélé que 60 % des utilisateurs de régimes ont perdu plus de 5 % de leur poids corporel. Et une étude de suivi a montré que les utilisateurs de Noom avaient perdu en moyenne 6 % de leur poids 65 semaines plus tard, ce qui témoigne d’une perte de poids durable.

    Quels sont les inconvénients du régime ?

    Il n’y a pas de méthode secrète pour Noom : La quantité de poids que l’on peut perdre dépend vraiment de chaque individu.. L’application Noom ne fait pas les courses ou la cuisine à votre place. Si vous ne respectez pas la limite de calories, vous ne perdrez pas de poids.

    De plus, l’application ne fournit pas beaucoup d’informations nutritionnelles, car il s’agit principalement de calories.

    Sana Khan est nutritionniste et fondatrice d’Avicenna Wellbeing. Elle explique que « Noom n’indique pas vraiment les macro et micro-nutriments ». Par macros, on entend les protéines, les graisses et les glucides, et par micronutriments, les vitamines et les minéraux contenus dans les aliments.

    Personne coupant des tomates rouges sur une planche à découper en bois.

    Les tomates sont une option populaire sur la liste verte, Crédit : Getty

    « L’accent est principalement mis sur les calories et les calories des aliments sont soustraites d’un total quotidien de calories. Le comptage des calories peut être utile pour suivre les aliments que vous avez mangés pendant la journée, mais les calories ne sont pas tout. Il est très important de prendre en compte les macro et micronutriments. En clinique, j’examine également la santé hormonale, les analyses de sang, l’état de santé médical et les antécédents familiaux. »

    Et ce n’est pas tout. « Pour la plupart des gens, s’en tenir à un budget calorique peut suffire à perdre du poids, mais il est également important de savoir quelle quantité de chaque groupe alimentaire vous devriez consommer », ajoute le Dr Gall.

    « Par exemple, vous pouvez perdre plus de poids en mangeant plus de protéines et de fibres que de glucides et de graisses, mais en ne comptant que les calories, vous risquez d’ignorer la valeur nutritionnelle réelle des aliments que vous consommez ». Le système de feux tricolores que propose Noom est utile à cet égard, mais il vous aiderait également à connaître la valeur nutritionnelle de chaque repas et collation que vous enregistrez, afin de savoir si vous devez augmenter ou diminuer certains groupes d’aliments. »

    Les utilisateurs qui laissent des commentaires en ligne se plaignent du « langage adolescent » et de la quantité de conseils donnés sous forme de « quiz », ce qui peut être agaçant au bout d’un moment. Mais le principal problème du régime Noom semble résider dans les réponses prédéfinies que vous donne le coach santé soi-disant « personnalisé ». En effet, les conseils proviennent d’un algorithme informatique et non d’une personne réelle.

    « La technologie est fantastique, et certaines IA peuvent être incroyablement avancées, mais les professionnels de santé qualifiés ont toujours leur place, surtout si vous avez du mal à perdre du poids », déclare le Dr Gall.

    Le régime Noom est-il sûr ?

    Parce que le régime Noom est axé sur le changement de comportement et la classification des aliments et de leurs calories par un système de feux tricolores, il s’agit d’une approche diététique assez sûredit Clarissa Lenherr, nutritionniste chez Bioniq.

    « Aucun groupe alimentaire majeur n’est restreint dans le régime Noom et ils proposent une approche personnalisée en fonction de votre consommation, de votre niveau d’activité et de votre sexe. »

    C’est aussi un régime qui se concentre sur l’éducation des gens à une alimentation saine. « L’importance des aliments riches en nutriments, en énergie et en protéines et la façon dont ils peuvent aider à la perte de poids, sont soulignées. »

    Cependant, comme il n’y a aucun moyen d’enregistrer les apports nutritionnels sur l’application, Clarissa craint que les utilisateurs ne puissent pas s’assurer qu’ils consomment tous les micronutriments, vitamines et minéraux dont ils ont besoin pour rester en bonne santé.

    « Il n’y a pas non plus de certitude quant aux coachs de santé proposés sur l’application : il ne s’agit pas de nutritionnistes ou de diététiciens agréés, leur niveau de formation en nutrition peut donc être limité », ajoute Clarissa.

    Elle soulève également le problème de l’impossibilité pour l’application de surveiller ou d’adapter votre régime alimentaire si vous souffrez d’un problème de santé sous-jacent.

    Malgré cela, Clarissa pense que le régime Noom est globalement sûr. « Il est sans danger de le suivre comme il est suggéré, tant que vous ne laissez pas votre IMC tomber en dessous d’un niveau sain et que vous ne luttez pas contre des troubles alimentaires », dit-elle.

    Le Dr Gall ajoute que si l’application peut suffire à certaines personnes pour atteindre leurs objectifs, d’autres peuvent avoir besoin d’un deuxième avis. « Si vous avez du mal à gérer votre poids ou si vous avez des questions sur la nutrition ou l’alimentation, il est préférable de consulter un professionnel de la santé, de préférence une personne expérimentée dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition », ajoute-t-elle.

    Combien coûte le régime Noom ?

    Si vous vous inscrivez, attendez-vous à payer environ 40 £ par moispour une durée moyenne de quatre mois, pour le régime Noom.

    Mais comme pour tout autre service ou application en ligne, veillez à bien vérifier les conditions générales avant de vous inscrire. Les utilisateurs laissent régulièrement des commentaires sur la difficulté d’annuler l’abonnement et sur le fait que la suppression de l’application ne suffit pas.

    Noom en vaut-il vraiment la peine ?

    Si vous avez de l’argent à dépenser et que vous aimez les tendances, alors tentez votre chance. Le régime Noom UK a suffisamment d’adeptes satisfaits pour confirmer que si vous utilisez l’application correctement, elle peut vous aider à perdre du poids. Il convient toutefois de rappeler que ce n’est pas la seule option pour ce type de régime.

    « Il existe des options gratuites », explique le Dr Gall. « Si vous avez des difficultés par vous-même, vous pouvez toujours prendre rendez-vous avec votre médecin pour discuter de vos préoccupations et de vos difficultés. »

    « Vous pouvez être orienté vers un nutritionniste ou un diététicien pour obtenir des conseils. Vous pouvez toujours créer un registre de vos habitudes alimentaires en utilisant des applications gratuites, ou simplement en écrivant vos repas et collations dans un journal. L’avantage de cette méthode est que vous pouvez avoir des rendez-vous réguliers pour vérifier vos progrès, afin que votre médecin puisse intervenir s’il pense qu’il pourrait y avoir un problème. »

    Lequel est le meilleur : Weight Watchers ou Noom ?

    Il n’existe pas d’études comparant Weight Watchers et le régime Noom et leur efficacité, donc il s’agit en fait de savoir quelle approche le diététicien préfère.explique Clarissa.

    « Le régime Noom utilise un système de feux de signalisation tandis que Weight Watchers utilise des points intelligents », explique-t-elle.

    « Le régime Noom offre un soutien pour les facteurs psychologiques qui pourraient être en jeu et vous empêcher de perdre du poids, par exemple en examinant les habitudes alimentaires. »

    Grâce à l’application Noom, vous avez également accès à des appels hebdomadaires de coaching en tête-à-tête avec un coach de santé. « Cela peut vous aider à rester responsable et à répondre à toutes vos questions », explique Clarissa.

    « D’un autre côté, le forfait numérique Weight Watchers a l’avantage d’offrir un grand aspect communautaire, ce qui peut être un grand attrait pour certaines personnes », ajoute-t-elle.

    Cela peut être particulièrement utile pour les personnes qui aiment partager leurs expériences avec d’autres personnes qui traversent un parcours similaire de perte de poids, ou pour celles qui veulent des astuces et des conseils de première main. Une nouvelle étude menée par Weight Watchers a révélé qu’un tiers des personnes pensent qu’elles abandonneraient leur régime plus tôt si elles n’avaient pas quelqu’un pour les soutenir dans leur démarche.

    Sana ajoute que, bien qu’elle ne soit pas un défenseur de l’un ou l’autre régime, elle a une préférence pour l’un plutôt que pour l’autre.

    « Si je devais vraiment choisir un régime, je choisirais Noom. C’est parce que je n’aime pas promouvoir les régimes « pauvres en graisses et riches en sucre » qui reposent essentiellement sur des aliments transformés. J’aime pousser mes clients à réduire les aliments transformés et les sucres raffinés. »




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